No sé que le pasó a aquel 2017, si fue la comparación con otros o que, yo tenía gran recuerdo de ese vino y como tu, en aquella ocasión no me gustó tanto, lo encontré algo pesado y sobre todo lejos de mi idea de esta variedad, ácida, fresca y muy mineral
Vino seco de Furmint
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
7,0
En nariz en principio aparecen aromas de fósforo que con la aireación cambia hacia la fruta blanca (manzana, pera) y amarilla ( melocotón). Cítricos con protagonismo, toque especiado, con marcada salinidad, aromas de cereales y flor de manzanilla.
En boca de principio destacan los cítricos, poco a poco se posiciona la fruta, con la crianza de acompañante aunque en segundo plano, es seco y mineral (salinidad), extraordinaria acidez que aporta frescura. En el final de boca es largo y profundo. Recuerdo haber catado la añada 2017, está 2021 me ha dejado mejor recuerdo.
Recomendado por
1 usuario
-
-
en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego Está 2021 me ha gustado, a veces es la autosugestión, el lugar donde estás, no lo sé, pero lo disfruté y vi la diferencia con el Mandolas, que la primera vez pensé que no estaba justificado el precio de uno y otro
-
en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Probé dos veces ese 2017 y no me gustó ni siquiera tanto como el básico, a ver si puedo probar el 2021 y te cuento