Corito Rojo Vermú cata a ciegas

De color ámbar oscuro, casi caoba, con ribetes teja. Limpio y brillante.
Nariz de gran intensidad. Destacan notas de especias dulces como la canela, el clavo y la nuez moscada recién rallada. Sobre este fondo, emergen notas de fruta muy madura, destacando un recuerdo a plátano asado o macerado en ron, y toques de gominola de cola.
La entrada en boca es dulce y golosa confirmando la percepción en nariz, seguida de una ligera acidez muy equilibrada. Se caracteriza por un marcado amargor, tanto cítrico (piel confitada del kumquat -naranja china) como herbáceo (ajenjo). Final largo y persistente.