De color picota con ribete granate de capa media alta
Nariz de buena intensidad con notas de fruta madura, especias como el clavo y la pimienta, marcados balsámicos y aire licoroso
En boca buena entrada, muy buena acidez que vertebra el paso del vino, potente, licoroso de nuevo, complejo, mineral y de muy buena persistencia.
Vista: Rojo cereza con ribete anaranjado y De capa media. Es limpio claro y brillante.
Nariz: Fruta negra, Fruta roja, cereza marrasquino, casis y notas mentoladas.
Boca: Acidez vibrante y tanino pronunciado sin perder gulosidad , fruta y complejidad. Un post gusto largo y placentero marcado por una ligeras notas de hinojo y regaliz.
Color picota con ribete granate y capa media-alta.
En nariz se muestra intenso y complejo, con predominio de fruta madura (cereza licorosa, ciruela negra) acompañada de notas especiadas como clavo y pimienta, toques balsámicos marcados y un sutil aire mineral que le aporta profundidad.
En boca tiene una entrada amplia y firme, sostenida por una acidez vibrante que equilibra su calidez alcohólica. Es potente, jugoso y con una textura envolvente. Aparecen recuerdos de fruta negra confitada, hierbas mediterráneas y un fondo mineral. Largo, persistente y con un final que combina elegancia y carácter.
Color picota granatoso. Limpio.
Nariz de media intensidad pero muy perfumada. Aromas clásicos que recuerdan al licor de cereza, las especias (clavo, nuez moscada) y un fondo ligeramente alcohólico que aporta calidez.
Entrada en boca con mucho peso y estructura. Redondo y equilibrado. Excelente acidez que contrasta el alcohol, aportando verticalidad. Sabroso y cálido. Persistente, con retro a licor de cereza y café.
De capa baja, color picota y ribete algo caído.
Con una nariz muy intensa, presenta aromas a fruta roja y negra pero siempre de aires licorosos.
Su excelente acidez le dota de nervio de una manera muy armoniosa; notas a manzana roja, cereza y ruibarbo envueltas en otras de tipo especiado (pimienta negra). Pese a su carácter vertical muestra una muy buena estructura.
Color picota con capa media-baja.
Nariz con aromas a fruta negra y roja y toques lácteos, especias balsámico con regaliz acompañados de sutiles notas cítricas marcado por cascara de naranja. Al fondo toques minerales.
Boca fresca y con buena estructura. Taninos domados y vibrante acidez, con gran equilibrio. Vuelven la presencia frutal. Agradable de beber, fino y gustoso. Final persistente, fino y elegante.
Color picota con ribete granate, de capa media-alta, limpio y brillante.
Nariz de buena intensidad, donde se combinan frutas rojas y negras maduras, balsámicos marcados, notas especiadas , y un leve aire licoroso que aporta complejidad y calidez.
En boca tiene buena entrada, con acidez vibrante que da frescura y estructura. Potente y sabroso, licoroso de manera elegante, con mineralidad y notas especiadas que acompañan el paso amplio y jugoso, con un final largo y persistente.
Vista: Limpio y brillante, rojo picota con ribete naranja, capa baja y buena lágrima.
Nariz: Licor de cerezas, frutas rojas y negras, muy balsámico.
Boca: Entrada dulce, fruta negra, acidez viva, muy especiado, licor de café.
Bodega Clos Pachem, D.O.C. Priorat.
Variedad Garnacha, 14 % alcohol.