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Cata de diciembre

Amarillo dorado de ribete oro, limpio y brillante

Intensidad media alta, notas muy maduras de manzana con leve toque herbáceo y dejes oxidativos de almendra amarga, predominio de estilo con velo y fruto seco

Boca muy madura, con acidez media alta, cuerpo medio, intensidad y persistencia media alta y buen paso con volumen y bastante glicérico, de paso limpio y untuoso con toques aromáticos de madera finales a especia muy dulce tipo coco

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