Vivaltus
De color picota y buena capa.
Nariz de gran complejidad que crece con aireación, crianza presente integrada en un complejo conjunto donde la fruta negra y las especias se acompañan de fina crianza en forma de tostados y ahumados.
En boca es elegante, su excelente acidez acompaña un paso complejo, lleno de matices, tacto sedoso, fino, elegante y a la vez potente y tenso. Muy largo y con un retrogusto lleno de los matices vividos en olfativa.
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