Lan Rosado 2025

Vendimia manual con posterior maceración prefermentativa, para obtener intacto todo el potencial aromático y aportar su característico tono rosado del contacto con los hollejos. A continuación, se obtiene el mosto por simple gravedad y se lleva a cabo la fermentación a baja temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, donde permanece hasta su embotellado sobre sus lías.

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