FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Sauvignon y Sémillon.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
6 hectáreas:86% Sauvignon, 14% Sémillon.
Cosecha particularmente meticulosa en su estado óptimo de madurez (la uva es transportada en cajas), vinificación y crianza en barricas nuevas.
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Opiniones de Château Talbot Caillou Blanc
OPINIONES
1
Château Talbot Caillou Blanc
Oro viejo, límpido y brillante. Con abundante lágrima, gruesa y rápida.
THuRStoN
23/11/04 09:16
Fecha cata:
06/11/04
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Oro viejo, límpido y brillante. Con abundante lágrima, gruesa y rápida.
Notas a maderas nobles demasiado abundantes, afortunadamente se van tras airearlo. Dejando paso a la fruta: lima, maracuyá con muy buena intensidad. Aparecen también notas pimienta blanca, leves ahumados, toques minerales, y ceras. Bonita nariz.
En boca es ligero, fresco, bien de acidez, con cítricos: lima, maracuyá, buena duración. El cuerpo mejora algo con a mayor temperatura.
No es mal vino, pero me quedo con la Le Clementin du Château Pape Clement. 24€