Dorado pálido. La nariz inicialmente muestra acidez volátil muy elevada, con suaves recuerdos avinagrados, con la oxigenación aparecen toques de miel de romero, toques de queso azúl, recuerdos a flores blancas, notas de piel de limón y un sutil carácter mineral. En boca es espectacular, ataque imponente, denso, dulce, con acidez que equilibra el paso por boca, mucho cuerpo y tremendo ensamblaje. Enorme complejidad. Maravilloso.