Amarillo pajizo con irisaciones verdosas. En nariz muchísima fruta fresca blanca y recuerdos a fruta en almíbar también. En boca acidez presente, madera muy bien integrada (en el 2003 estaba mucho más presente), hueso de melocotón, pepitas de manzana. Cítrico (limón). Secante (no tan untuoso como el 2003) pero muy fácil de beber, largo. Acompañante ideal de platos tan diferentes como Sushi o carpaccio de papada de cerdo ibérico con vinagreta de miel.