Color picota de capa alta y evolucionado. En nariz fruta roja, aromas mediterráneos con aromas a hierbas de monte y pino, balsámico, con madera bien integrada que aporta suaves tostados y cacao fino. A medida que se va abriendo los aromas ganan en intensidad fundiéndose la fruta confitada con las vainillas de la madera. En boca taninos potentes aunque ya suavizados por la permanencia en botella, con un fino amragor y un retrogudto largo y levemente tostado.
Visual cereza picota de media capa y ribete teja
Nariz amplia en aromas complejos que afloran con la aireación en copa, empieza un festival formado por fruta roja -frambuesa- con toques de zarzamora y licoroso de cassis, muy bien acompañados por adornos florales -violeta, jazmín-. El tiempo le confiere serenidad y va dislumbrando su complejidad con notas especiadas, de crianza -tostados, tabaco verde- sobre un delicioso fondo de chocolate. Tras 1 hora en copa torna hacia unos trementos aromas cítricos -naranja, mandarina- recordando a Gran Marnier rojo.
Boca muy sutil, elegante, rico y goloso con unos taninos aún por pulir pero maduros, buena acidez muy equilibrada, postgusto con sensaciones frescas y balsámicas y final largo con recuerdos de golosina.
Un tinto con una puesta en escena espectacular, sobria con etiqueta de estaño, que una enorme evolución en copa. Un descubrimiento. Botella 1414 de 213799.
Cereza granatoso de medio cuerpo. Fuerte intensidad inicial de la crianza (ahumados, vainilla), un punto goloso, se abre para asomar notas de frutos negros, casís, regaliz, café quemado, notas florales (violetas) bajo un fondo maduro a cabernet, interesante y mas en el transcurso de la cata. En boca se presenta sedoso con sensaciones de especiado, fuerte concentración frutal, fresco y jugoso,
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