Color oro viejo, burbuja fina.
Nariz madura con presencia de pan tostado, bollería, mantequilla, flores ajadas, frutos secos... buena intensidad y complejidad. Pese a ser de corte maduro es fresco.
En boca tiene presencia, elegante, largo, con un acidez excelente, carbónico perfectamente integrado y de tacto cremoso.

Exquisito. La única pega el precio, ya que ronda los 80€, aún así, me parece una correcta RCP.

Color oro viejo. La nariz es intensa, con volumen y notable definición, incluyendo toques de frutos secos, levaduras, bollería y pans tostado pero resulta esencialmente fresco. En boca es cremoso, con muy buena acidez, buen recorrido, notablemente seco y con excelente estructura.

Tiene una nariz seria pero con un sutil punto goloso, toques de fruta blanca, pan tostado, bollería e incluso un punto de flores blancas. En boca tiene peso, acidez marcada, con nervio, un armazón impresionante, cremoso, largo y evocador. En el retronasal aparecen algunos recuerdos minerales. Impresionante.