Bonito color picota capa alta con menisco violáceo. Lágima densa,lenta y tintada.
En nariz aromas limpios a fruta negra, notas minerales (¿pedernal?), montebajo, regaliz negro. Apuntes de vainilla y aceituna negra.
En boca se muestra sedoso, sin aristas, equilibrado, con buen recorrido y acidez.
Retronasal marcada por las notas frutales, sotobosque y regaliz negro.
Excelente vino de la D.O. Calatayud elaborado por Norrel Roberston, Master of Wine.

Picota muy oscuro con menisco violeta y tonos azulones.

En nariz presenta mucha fruta roja en sazón, hierbas aromáticas como el romero, lavanda y el hinojo. En segundo plano aparecen notas minerales como la mina de lápiz y un elegante final de cueros.

En boca retorna todo su gran potencial de frutas rojas envueltas en una buena acidez.

Presenta toques astringentes debido a su juventud.