De color granatoso con ribete marcado, limpio y brillante. Capa media baja
Nariz de buena intensidad con notas licorosas de cereza, toques vegetales y matices especiados de buena complejidad.
En boca es fresco, ligero en el paso, con acidez media, fluido, sabroso, de buena complejidad y persistencia. Crianza integrada
Color picota granatoso de capa media baja, limpio.
La nariz es compleja y de perfil licoroso, con aromas que recuerdan claramente a licor de cerezas y fruta roja madura. Aparecen notas de naranja sanguina, acompañadas de especias como clavo y pimienta. Los ahumados y un marcado carácter calizo aportan profundidad.
En boca mantiene ese carácter licoroso, con recuerdos de endrinas y un ligero punto goloso. Tiene buena acidez y cierta calidez, junto con un interesante matiz férrico. Buena persistencia, dejando un retro marcado por el licor de marrasquino.
Black cherry colour, medium-bodied aspect, long, slow legs.
Expressive nose: mint, bitter, black Italian cherry, green pepper, vanilla spice, liqueur cherry.
Smooth on entry, black fruit in a complex but balanced palate, polished tannins, an earthy note giving some character to the wine, long finish in which the cherry fruit is prominent.
Conjunto aromático, tan fragante como seductor, te embriaga con un rico punto frutal. En inicio es algo licoroso, marrasquino junto con regaliz rojo y negro, más pimientas y vainilla. Hay una ciruela madura una cereza golosa y una mora bien negra. Toque final ferroso y sanguino.
La entrada en boca es fina y algo ligera, golosote, rico contrapunto amargo, lo paladeas gracias a la acidez fina y jugosa, puede parecer algo leve pero trabaja. Retumba todo lo sentido con un buen balanceo de peso frutal y de la crianza.
Color rojo picota de capa media y lágrima abundante.
Muy expresivo en nariz, muestra en un principios notas a cerezas en licor, kirsch o marrasquino, fruta roja madura, sutiles toques vegetales, pimienta verde, especias dulces y un fondo ligeramente tostado que da equilibrio y finura al conjunto.
Entrada potente en boca, amplia, con un tanino pulido y cálido que se equilibra con una acidez viva y fresca, dándole un paso bastante fluído contrarrestando la calidez de las notas licorosas, con un punto férrico y mineral que aporta personalidad al conjunto, llegando a un final en el que vuelven el kirsch y la fruta madura.
Vista - Limpio y brillante, color granate, ribete anaranjado y capa baja.
Nariz - Nariz a copa parada alcohol, al abrir hay punto de licor, barniz, marrasquino, con cierta mineralidad terrrosa.
Boca - Entrada elegante, con buena acidez, tanino aterciopelado, sale el licor, muchas especias, fruta roja madura, tiene un punto sanguino, final largo.
Bodegas San Gregorio, D.O. Calatayud.
Varietales: Garnacha.
Granate de capa baja y ribete atejado.
Aromas de licor de cerezas, tierra humeda, caja de especias y sensaciones ferrosas.
En boca es licoroso, de acidez baja, cierto punto de salinidad y repitiendo las notas ferrosas de nariz. Final largo.