Botella comprada en Calatayud.
Abierta con una hora de antelacion.
De color rojo picota de capa alta, ribete violaceo y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz muestra una entremezcla de fruta roja y negra, ligeros tostados, piedra mojada, bosque humbrio, balsamicos con bastante potencia y notas alcoholicas aún presentes.
En boca es un portento, mineralidad a raudales, taninos aún por pulir, marcada acidez y un postgusto largo, balsamico y muy, muy mineral.
Recomiendo no abrir este vino por lo menos en un par de años, creo que tiene un gran potencial escondido.