Presenta un color amarillo dorado brillante con bastante lágrima dispersa.
En un primer momento le cuesta de abrirse pero con media hora abierto presenta aromas de mantequilla , con bastante fruta blanca muy madura, algo mineral calcareo, y un punto oxidado...
Boca sin acidez, algo plana de entrada y con un tacto aquoso.
Resulta mas característico al tragarlo, ya que da notas de palodul, con bastante mas terroir que en nariz. Se perciben claramente toques de polvo de granito, y una profundidad de boca elegante, con cierto toque amargoso muy ameno y lleno de personalidad!
Creo que está en un punto máximo de vida, pero curioso.
P.V.P.: 13€ (Algo caro, no?)