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Opiniones de Domaine de Chevalier blanc 2003
OPINIONES
3

Un gran blanco ....de Burdeos.Con 20 años se muestra en un momento excelente.Color amarillo,limpio.En nasal no hay signos de la temida oxidacion.Muestra hierna cortada,citricos,crema,,mineral,...En boca todavia frescura y densidad.Largo.Sin ser una gran añada,se trata de un blanco de mucha calidad.Mantiene un RCP aceptable viendo lo que cuesta el blanco de su vecino de Graves.

Casi 20 años de vida le dan a este vino una calidad fantastica.Tiene un color amarillo.Olfativa con intensidad media alta,ligeros indicios de oxidacion que no impiden disfrutar del este Chevalier.Si ser una gran añada,al contrario fue el año del calor torrido en Europa,esun excelente vino.Complejida que aumenta con oxigenacion,frutos secos,citricos,...En boca textura media,acidez todavia viva,con presencia,sabroso...muy largo.Es cierto que los blancos de Chevalier duran muchos años....Mantienen una excelente RCP en comparacion con los grandes.

Vino todavia muy joven.El color es amarillo palido,claro,precioso.La nariz es una maravilla,se mantiene durante toda la cena y mas.La boca es elegante con buena acidez,buen tacto,largo.Muy buen vino.Vale la pena probarlo.Un burdeoas blanco que supera a su hermano tinto

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