VISUAL: Picota intenso con ribete purpura. Capa alta con lágrima abundante que tinta la copa.
OLFATO: azucar quemado, algo de alcohol de farmacia, fruta negra (ciruelas negras y moras), guindas en licor, violetas y algún apunte herbaceo.
GUSTO: ataque medio, cuerpo medio, cierta carnosidad y buena acidez. Fruta roja y negra madura (moras y grosellas). Notas de café, regaliz y cierta cremosidad. Taninos maduros y golosos. Notable longitud.
Precio aprox. 10€
Vino tinto tranquilo de oscuro vestido guinda profundo y menisco igualmente guinda, profusa lagrima coloreada.
La nariz de este vino tiene una profundidad grata y madura, con el alcohol bien domado y la suavidad de finos toques de crianza. Al oxigenarlo en copa da suaves notas de ceras, balsámicos y frutos del bosque en licor, que con el tiempo en copa revela un matiz láctico muy fino y progresivamente + intenso. De todas formas es un vino que aun va buscando el camino para crear notas terciarias finas.
La boca demuestra una calidad y concentración que el paladar agradece, taninos presentes pero no agresivos, buena acidez que sostiene el paso por boca, firmeza de hollejos que destaca en el postgusto con recuerdos herbaceos. Es un vino de paso complejo y sabroso que promete una guarda media.
Catado junto al Drassanes 2006, me ha gustado más.
Bonito color picota intenso de ribetes amoratado que tiñe copa, capa altísima.
En nariz fuertes notas de fruta roja ( cerezas maduras ) con un balsámico donde sobresalen mentoles, eucalipto y cieertas notas de " pepinillo en vinagre ?" e/o alcaparras.
En boca entrada fresca, con carnosidad pero tambien marcada sensación láctica y cremosa que envuelve el paladar de sensaciones frutales.
Un vino amable y bien elaborado, que casa a la perfección con un Pollo al Ajillo en las sobremesas de Domingo ;)
Picota granatoso con ribete ligeramente rosado.
En nariz detectamos alcohol de farmacia, frutos rojos en licor, azúcar tostado, notas maderosas y un fondo algo turbio de vegetales herbidos.
En boca tiene buena entrada pero el cuerpo se va haciendo ligero a medida que avanza. Acidez correcta y el tanino presente, con un final amargoso y poca fruta en general.
Picota violáceo cubierto, tinta la copa. Nariz de buena intensidad, muy extraía y madura pero con un fondo fresco. Destaca la fruta negra muy madura, algún toque especiado y algo de azúcar quemado. En boca vuelve la sensación de extracción, fruta muy madura, ligera amargosidad, taninos suaves, buena acidez y bastante longitud. Un vino moderno, del estilo "bomba frutal" que tanto gusta a la crítica.