Color rojo picota intenso , con menisco rubí, de lágrima fina y rápida.

Nariz de buena intensidad con notas de madera finas y desvan, pimienta y fondo de frutas rojas.

La boca presenta un buen ataque, con estructura y recorrido. Buena acidez, taninos presentes pero sin molestar. Un punto amargo y postgusto especiado y de tabaco y con buena persistencia

Presentación muy bonita, empieza a ser característica de esta bodega.
Color rojo picota granatoso con ribete violaceo, capa media-alta.
La nariz es de buena intensidad y complejidad, tras buena aireación, fruta roja, toques especiados y lácteos sobre fondo avainillado de la crianza, goloso.
En boca tiene buena entrada, buena acidez, carga frutal que llena la boca, taninos pulidos y un cierto toque amargoso, buen cuerpo y largo. En retrogusto es protagonista la fruta roja. Muy buena estructura y elegancia que seguro que aún puede mejorar en botella. Muy rico, sorprendente por su buena RCP y de los que no cansan. Enhorabuena a la bodega.

Cereza picota con borde granate , capa alta , espejo limpio y sin lagrima.
Nariz media con frutas rojas, pimienta, tostados y madera noble.
Ataque en boca muy bueno, con cuerpo medio, redondo, goloso, muy buena acidez , con una estructura muy vertebrada . Esta redondo, sin aristas. Postgusto medio-largo.

Un tinto con peso y volumen, un tinto maduro, franco a la vez que complejo. Denota el perfil de los vinos de la casa, vinos que evolucionan muy bien con la oxigenación, llenándolos de color y fruta. Inicialmente nos muestra toques de sotobosque, de trufa y setas, acompañado por puntas dulces que recuerdan a las pasas de corinto y los orejones. La oxigenación le aporta notas lácteas que se funden con sus taninos maduros, mostrando una textura cremosa y estructurada, sorprendiendo su plenitud y redondez.

Una presentacion que recuerda a los otros vinos de la bodega
pero con personalidad propia.
VISTA. bonito rojo picota con irrisaciones cardenalicias.
NARIZ.Precioso bouquet de frutas rojas/negras (moras.grosellas,
franbuesas,ciruelas negras,frutillos del bosque)
maderas limpias y nuevas(almendra tostada, caramelo,cacao)
especias (pimienta rosa)
BOCA.con cuerpo, acidez adecuada lo cual refresca el conjunto.
amable, redondo y persistente.
nada mejor por 10 euros, otro acierto de alvarez nolting que madura como bodega
y esto se refleja en sus vinos.

Y nueva y agradable sorpresa.
Con una estética muy cuidada, botella troncocónica, etiqueta de elegante diseño y contraetiqueta con mucha información, se presenta este Soledad, el tercer vino de esta joven bodega valenciana.
Se viste de rojo cereza con ribetes violaceos, a pesar de sus doce meses de crianza y con una capa media.
En nariz se presenta frutal (frutillos rojos) y especiado (pimienta)con notas minerales y otras lácteas que recuerdan a las natillas. La madera está presente pero sin ser protagonista.
Buena entrada, con estructura y potencia, correcta acidez y post gusto goloso, con una buena persistencia.
Con una magnífica relación calidad-precio (9 € en tienda)se presenta como un lujo al alcance de cualquier bolsillo.