Visual- Rojo picota con ribete violaceo.
Olfativa- Frutas rojas, fresas, frambuesas. Minerales.
Gustativa- Buena entrada en boca. Buena acidez. Final largo y persistente.

Color rojo picota, capa media.
En nariz fruta roja, mineral, con toque de maceracion carbonica.
En boca fresco, frutal, algo herbaceo.
Buen vino en su estilo.

Vista: Rojo picota, de ribete granate, vivo, brillante, limpio, de capa media-alta, densa lágrima con arrastre de color.
Nariz: Potente, franca, frutal, golosa. Fruta roja madura, especiada, balsámica, con toque mineral y final que nos recuerda, por los tonos torrefactos y de cacao negro, a un vino que ha pasado por madera.
Boca: Buena entrada, seco, de cuerpo medio, buena amplitud, con taninos muy pulidos, sedosos, importante acidez y persistencia media.

Un vino cuya presencia en la copa y cualidades aromáticas prometen quizás algo más de lo que acabamos encontrando en el paladar.

Rojo picota de borde cardenalício de capa alta. Limpio y brillante. Lágrima ancha y abundante.

En nariz, presenta aromas a madera, fruta roja, fresa, lacas, mentolados. Con el tiempo y la aireación, el jarabe de fresa toma relevancia.

En boca, se muestra con una acidez abundante que quema las encías, con sabores amargos y dulces y aristas por pulir que nos hacen entender que le falta todavia un tiempo para estar acabado. Persistencia media-larga con recuerdos a fresas y lácteos.

Desafío VI. En invierno estará en plenitud de condiciones. Esperamos a esa época para volver a tomarlo y comprobar esta afirmación.

Vestido de un color picota intenso con ribete amoratado y dotado de una capa alta. En su fase olfativa se caracteriza por su frutaidad, predominando la fruta roja, las frambuesas, las gominolas, los palotes, las moras rojas y los frutillos del bosque. Asoman las notas florales (violetas), los lacteos (yoguart de fresa) y alguna nota a sotobosque sobre un fondo balsámico que le aporta gran frescura. En boca resulta algo menos atractivo, con un ataque medio, un punto de verdor y una buena acidez. Dotado de una buena estructura, predominando la fruta sobre todo (ideal para su consumo en verano), resulta fresco, directo y muy frutal. Postgusto medio.
Tras un día de estar abierto surgen las notas metálicas y aumenta las presencia de sus taninos resultando algo astringente.
NOTA: Vigilar temperatura de servicio

Color rojo picota, capa media alta
Aromas golosos con algo de frutos del bosque
En boca es refrescante, acidez correcta y un toque leve de taninos

Color granate picota de capa media, tinta la copa.
En nariz frutos rojos, aroma intenso que recuerda maceración carbónica.
En boca tiene un paso ligero y una buena acidez, se notan ciertos verdores.

Color amoratado, translucido. Capa ligera.
Frutos negros,y algo mas, aquinado.
Boca ligera, cierta acidez.

Visual: Rojo picota capa media baja.
Olfativa: Fruta roja madura, golosinas, distinto
Gustativa:Paso medio, buena acidez aunque con algún verdor, buen retronasal

Visual: Capa media color picota con reflejos morados. Transparente, fluido con lagrima media y algo tintada.

Olfativa: Recuerdos a fresa fta tropical, piña platano y vahinilla. Pimienta negra cueros y regaliz.

Gustativa: Acidez alta. Fluido en boca y con recorrido corto. Recuerdos metalicos.