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Higueruela Tinto Joven 2008
Higueruela Tinto Joven 2008
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Garnacha Tintorera
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.6
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,6
Opiniones de Higueruela Tinto Joven
OPINIONES
58

Rojo granate de capa medio baja, glicérico y tintando la copa.

En nariz nos presenta aromas de frutas rojas con cierto despliegue mineral, violetas y pimienta, dando un despunte de maceración carbónica desconcertante.

Su entrada es potente con cierta rusticidad con recuerdo a fruta negra y astringente, su recorrido medio, no es un vino que me entusiasme ya que no estoy acostumbrado a este corte de vinos.

V: Rubi brilante, ribetes violaceos, capa media alta

N: Buena fruta roja franca (frambuesa), violetas y golosinas. Toque vegetal y tinta china al fondo

B: Buena acidez, algo ligero en boca. Ademas de la fruta roja tiene un toque de manzana en el retrogusto, y un deje de verdor

Color rojo picota con menisco violáceo.
En nariz es balsámico,fruta roja muy madura,intenso,notas de maceración carbónica.
Muy buena entrada en boca, sabroso, fresco y con buen post gusto.

Vista: cereza picota brillante, con borde rosáceo y capa media alta.
Nariz: frutas rojas maduras frescas -frambuesas y fresas-, rosas, mineralidad marcada y con el tiempo aparecen notas de verdor.
Boca: buena acidez y cuerpo, notas salinas, mucha fruta roja y paso amable.

Rojo cereza de capa media con ribete con tonos rosados.
Buena intensidad con predominio de fruta roja, golosinas de mora, ligeras notas terrosas y bombon de licor.
Ligero con buen paso de boca, buena acidez, taninos domados, con marcado caracter afrutado de frutas rojas con larga duración.

Vino #2 del VI DESAFÍO VEREMA
Color cereza picota intenso, ribete cardenalíceo, capa alta, lágrima fina y ligeramente tintada. Aromas inicialmente algo metálicas con ausencia total de notas primarias, destacan sus notas especiadas (pimienta), recuerdos de tierra, notas vegetales, floral (violetas). Al cabo de poco tiempo ya empiezan a destacar sis notas de fruta roja madura (frutillos del bosque) aunque sus notas de terruño desaparecen y se va apagando en nariz, la fruta va pareciendo que esté verde. En toca tiene entrada potente, buen paso en boca, frutoso, acidez algo baja, intenso amargor algo molesto y persistente. Final largo y postgusto fruta verde.

Cereza bastante cerrado de capa media
Fruta madura, dulce de leche, fuertes notas de mora y frambuesa.
Acidez inicial, pero que con el tiempo se hace cálida y agradable.
Bastante redondo para la variedad tan desconocida para mí.
Me convenció esta garnacha tintorera

Visual, picota, con reflejos y ribete amoratados, de capa media-baja. Limpio y brillante. Lágrima ancha y rápida, no tintada (dentando poca carga antociánica). Con "perfil" de vino joven.

En nariz, a copa parada se muestra franco, aromático, intenso, con apuntes de fruta roja abundante, fresca y madura, y recuerdos de chucherías (regaliz rojo) y regaliz. Notas de fermentación carbónica, con recuerdos de yogur de fresa. Balsámicos. Fresco. Recuerdos florales, de pétalos de rosas. Tras agitar la copa surge una verdadera explosión de fruta roja, franca y fresca. Apuntes de fruta sobremadura que recuerdan al corazón del melón. Notas cremosas, lácticas, de nata montada y yogur cremoso de fresa y plátano. Ligera punta alcohólica.

Muestra una boca sencilla, fresca, con abundante carga de fruta roja, juvenil, vibrante, con una excelente acidez. Cremosa, con una buena textura grasa en el paso por boca. Taninos muy limados, apenas perceptibles. Final ligeramente amargoso, con recuerdos de maceración carbónica. Retronasal de notas cítricas y frescas con recuerdos a hoja de menta. Acidez final y amargosidad grata que hacen salivar e invitan a una segunda copa. Longitud media. Ligeramente goloso. Amable.

Catado como parte del Desafio VI vino nº 1
Derrocha junventud y frutosidad Un tinto de buen cuerpo con ribete violáceo, donde su graduación en boca y sus ragos nos ofrecen la característica de la zona, o al menos destaca el gen mediterráneo. En nariz inicialmente presenta sensaciones que nos inducen a pensar en una maceración carbónica con puntas rojas y golosas con mucho mineral. La oxigenación le otorga cierto carácter especiado. En boca rico, goloso a la vez que salino, grato final, postgusto con sensaciones de frutillos rojos, redondo.

Picota rojo cereza. Nariz de intensidad muy alta. Muestra la maceración carbonica (??) de incio, destacando la fruta con toques a levadura. Nariz esplendida. Toques a pomelo y melocotón. En boca es terso y suave. Frutal. No escesivamente carbónico. Buen vino

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