Nariz muy seria mostrando buena crianza, con mueble viejo, tabaco y especias exóticas (jengibre, cardamomo, clavo, canela, vainilla...) junto con licor de guindas y hojas secas.
Evoluciona permanentemente y nos llega a ofrecer frutas frescas (fresas salvajes, guindas, zumo de naranja), así como notas animales (cuero y carne curada), chocolate (after eight), eucalipto, humo y ceniza. Cada vez se hace más evidente el aroma a tierra húmeda y a trufa melanosporum, así como una ligera nota de goma.
El fondo de copa es una pastelería: cremas, vainilllas, caramelos de nata y mantequilla fresca.
En boca es puro placer adulto: de entrada fresca, muy estructurado, seco, elegantón y una acidez para aguantar un camión. Retronasal intensa de cítricos.