Amarillo pálido brillante.
aroma de media intensidad, fresco, mineral, frutos blancos.
En boca, excelente acidez, se repiten las sensaciones de la fase olfativa.
Recuerda a un blanco de la borgoña, quitando el tema de la crianza, por esa frescura, acidez y carácter mineral.
Un albariño distinto y recomendable.
Maridado con una cena hindú, especiada y picante.
Un vino que se bebe fácilmente y que gusta a cada trago. Bonito color, con nariz compleja llena de hinojo, hierbas frescas, flor blanca y sensaciones minerales. En boca es divertido, con excelente acidez y muy buen volumen. Largo. Muy rico y bien ensamblado. Apetece repetir.
Maridaje: con unos entrantes y una paella de carabineros se comportó ideal.
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