Ambarino con brillos cobrizos.

Nariz de mediana intensidad dominada por aromas avellanados matizados por notas de crema pastelera, ciruelas pasas, bollería y maderas muy viejas.

En boca tiene cuerpo medio, siendo amable, redondo y sedoso, presentando asimismo una buena acidez. De nuevo los toques de avellana acaparan el conjunto, apareciendo también notas de almendra frita, puntitas de amargosidad, maderas viejas y registros de caramelo y galletas. Larga persistencia, en la que se mezclan notas maderosas, de café amargo y de almendra frita.

A destacar también la excelente integración del alcohol tanto en nariz como en boca. Por 8,5€ la botella, uno de los muchos placeres accesibles en materia vinícola del marco de Jerez.

De color caoba con menísco en tonos cobrizos y ambarinos. Limpio y brillante.

Nariz intensa de frutos secos junto a especias exóticas, maderas limpias y tonos de hojarasca con ligeros toques de frutas secas (dátil) y confitada (corteza de naranja). Fondo de marquetería y tonos tostados muy finos que le aportan redondez.

En boca es seco, sedoso y muy largo. Posee buena intensidad de frutos secos y maderas viejas que ensalzan con apuntes de caramelo, vainilla, tabaco rubio y un punto amargo durante todo su recorrido que le proporciona amplitud y fondo de boca. Final maduro y de postgusto de frutos secos.