Un buen rosado, de color piel de cebolla, ribetes violáceos, de rápida lagrima fina.
Aromas de intensidad media con recuerdos a frutos rojos arándanos, fresas, cerezas con ligeros toques a dnup y rosas. Muy fresco y agradable en nariz.
En boca, intensidad media, sabroso, bien estructurado, buena acidez, fresco y frutal.

Servio entre 8º y 10º, yo me pase al principio con el frió.

Maridaje; fresco y con buena acidez, la verdad que puede combinar con bastantes aperitivos y platos, desde la típica comida italiana Rissotos, pastas y pizzas a Sushi, arroces con marisco y carnes blancas. (También podemos utilizarlo para esos platos con alcachofas y espárragos tan difíciles de maridar).

Si se os ocurre mas maridajes, ya sabéis.