Original coupage de variedades donde se combinan las variedades blancas con alguna que la garnacha roja que en esta zona utilizan mas para los dulces.
Como comenta Javier (All I Oli) en su cata, la fruta tropical esta presente en forma de piña, pero la mineralidad es mas atractiva,con el fondo de citricos (membrillo) y especias dulces, aromas de hierbas aromaticas, la crianza se nota en unos elegantes ahumados y frutos secos tostados.
Pero me gusta mas en boca, tiene cuerpo, es graso, con excelente acidez, muy fresco, la madera bien puesta no molesta, mineralidad y fruta y un final larguisimo.
Buena calidad precio.
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