Esto es algo que solamente puede verse en Alemania, conseguir un vino con 7,5%Vol. mediante una parada de fermentación natural, es algo increíble, y que además sea como sigue:

Nariz especialmente atractiva de mazápan, azúcar caramelizado, sirope.

Su boca es más destacable por el gran equilibrio de acidez (destacable) y azúcar, intensidad de fruta como la piña y el mango maduro es muy notable. Permanencia de los sabores cítricos, pero sin ser demasiado acentuados, muy fresco.

Es un vino excelente y delicioso!!!