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Viña Ijalba Maturana Blanca 2010
Viña Ijalba Maturana Blanca 2010
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% maturana blanca
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.15
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentado en barrica de roble francés, durante cuatro meses con battonnage diario.
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Opiniones de Viña Ijalba Maturana Blanca
OPINIONES
2

Visual_ Amarillo dorado pálido y ribete con reflejos dorados de mayor intensidad. Limpio y brillante. Lagrima abundante, fina ligera.

Nariz_ Buena intensidad. Nariz muy fresca, a pesar de que las notas de la crianza, ligeros tostados, humo y especias, tienen el protagonismo. Una fruta blanca presente y fresca da calidad a este vino.

Boca_ Entra con volumen medio, que mantiene en el paso de boca, en el que se muestra ligero y fresco, con muy buena acidez. Longitud media con sensaciones ácidas y de frescor.

Visual_Amarillo pálido, ribete dorado pálido. Limpio y brillante. Lagrima densa pero poco abundante.

Nariz_ Nariz de media intensidad. Dominada por las notas de frutos secos y especias. Fruta blanca no demasiado fragrante en un tímido segundo plano.

Boca_ Ligero en su entrada y eb el paso de boca, taninos de la madera ligeramente marcados, acidez correcta.

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