Color cereza picota, ribete granatoso, capa alta y gruesa lágrima bien lenta y bien tintada. Nariz de muy buena intensidad con aromas de fruta madura muy intensos y agradables (fruta del bosque en compota con mucha frambuesa) que predominan sobre los finos y elegantes tostados de la barrica, notas lácteas bien cremosas y agradables (yogur de fruta del bosque), suaves y elegantes especiados (pimentón dulce), suaves notas avainilladas, un conjunto donde prima la elegancia con un notable equilibrio, cacao y chocolate con menta (After Eight), algo de monte bajo bien fresco, laurel y ligero fondo ahumado. Sutil entrada en boca con una suave astringencia, buen recorrido elegante con notable estructura, fina textura seductora, buena intensidad y unos taninos dulzones, muy buena acidez, elegante, finos especiados con unos tostados que están bien integrados, suave, buena amplitud, fino y muy buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal suavemente ahumado.

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