En honor a las cigüeñas de L'Empordà

Color amarillo pálido con suaves irisaciones verdosas, bien brillante. Aromas de fruta cítrica (limón, pomelo), fruta blanca algo verde (pera), notas frescas del monte y recuerdos de hinojo. Fina entrada en boca, agradable recorrido, acidez algo elevada pero no llega a molestar, fácil de beber con un ligero toque amargo que acentúa su final persistente. Final largo, postgusto de fruta cítrica.