FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a temperatura controlada durante 14 días con los hollejos. El mosto fermentó a 26ºC en depósitos abiertos con remontados muy suaves y realizó la fermentación maloláctica en barricas nueva de roble francés. Se crió en barricas nueva de roble francés durante 18 meses. Trasiegos cada 4 meses.
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