Elegante Priorato

Picota algo subido con borde granate y lagrima abundante y de lenta precipitación. Capa media/alta.
Nariz con aromas a frutos maduros, mineralidad, ligeros lácteos, torrefactos destacando puntas de cafe molido, y algo de sotobosque. En todo momento hay de fondo unos ligeros aldehídicos que si bien no molestan al conjunto ni estructura, no dejan de estar presentes.
En boca la entrada es potente pero elegante, llenando la boca con taninos integrados y paso lleno.
Es en el postgusto cuando quizás se notan más los mentolados y la persistencia global es bastante duradera.
Priorato que se encuentra en perfecto estado de conjunción para disfrutarlo ahora mismo.