Seco y mineral

Buen estreno de la bodega con los blancos.
Color amarillo paja dorado, limpio y brillante.
En nariz es de intensidad media, destacando los aromas de fruta con hueso (melocoton) y manzana asada, hoja de laurel, flores marchitas, recuerdos minerales y ligeras notas herbaceas, aromas de frutos secos ligeramente tostados.
En boca es sapido, seco, con excelente acidez, es fresco, sensaciones minerales, de fruta con hueso, grato final amargoso que invita a otra copa.