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Opiniones de Maria Casanovas Glaç
OPINIONES
1

Atrevida imagen, con la botella totalmente transparente, con lo que el color del cava queda totalmente expuesto a la luz.
De color amarillo pajizo con ribete verdoso.
En nariz es de intensidad media, destacan los aromas citricos y los de fruta blanca ( pera),aromas florales, ligeras notas de bolleria y levaduras, recuerdos anisados y herbaceos.
En boca es un cava joven, muy fresco, destacan en boca las notas citricas, es sabroso, cremoso, frutal, recuerdos herbaceos, ligeras notas de pasteleria, con final medio y ligeramente amargoso.
Mejor para aperitivos y tapeo.

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