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Opiniones de Bachelet-Monnot Puligny-Montrachet 1er Cru “Les Referts”
OPINIONES
1

Dorado intenso brillante.
Buena intensidad en nariz en la que la madera todavía se nota un poco dada la juventud del vino, aunque siempre con moderación. Con el trabajo en copa aparecen notas ahumadas, lácteas, de frutas maduras, trazas balsámicas, frutos secos, piel cítrica y un cierto fondo mineral, es un vino que gana en complejidad con al aire.
En boca se muestra compacto, serio, poderoso, pero siempre con armonía y prestancia, vertebrado por una buena acidez y con un paso graso que destaca su peso, es un vino de gran calado. Final de frutas maduras y trazas ahumadas, con frutos secos amargos. Buena persistencia.
Les Referts es un pago que limita con Meursault y el estilo del vino se asemeja más a los de esta comuna, siendo un vino más graso y opulento, aunque portando el estilo austero y mineral del productor, es algo menos fino que los Puligny pero en cualquier caso se trata de un excelente vino que mejorará en botella. Unos 55 euros.

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