De color amarillo pálido con matices verdosos, de baja intensidad, limpio y algo brillante.
En nariz tiene una intensidad media, es complejo, en el que destacan los aromas herbáceos, el hinojo, los anisados, en primer lugar; después aparecen los aromas frutales: manzana verde, piña.
En boca es agradable, largo, con buena untuosidad. Se confirman los aromas de fruta blanca apreciados anteriormente en nariz. Se aprecia una acidez agradable y un final con un toque amargo.

Amarillo pajizo atenuado con destellos verdosos y dorados. Cristalino y brillante.

Con la intensidad típica de los verdejos, y poca complejidad. Frutas blancas, madreselva muy marcada, hinojo, hierba recién cortada.

El ataque en boca es más equilibrado. Untuosillo, agradable, liviano. En el paso deja notas muy frescas y frutales y se despide con esas trazas entre amargas y florales... pelín cargantes.

En conjunto, un verdejo que se deja beber. Un digno exponente de la variedad.