Amarillo hievo, con reflejos verdosos. Lágrima fina y lenta. Nariz floral a jazmín y también melón. Entrada en boca suave, refrescante, dulzona, con poca acidez y final con aristas amargas que se alargan en un posgusto de manzana Granny. Pero es una construcción agradable,
Sabores a pera, melón, y recuerdos herbáceos .
Amplio en boca, largo, refrescante y agradable, dulce, más para beber que para comer.

De color amarillo dorado claro, limpio y brillante.

En nariz buena expresión de la variedad, fruta blanca, hierba recién cortada, flores blancas, y recuerdos de la crianza, mantequilla, especias y frutos secos tostados.

En boca es untuoso y tiene bastante volumen, con buena acidez que le da verticalidad y un final largo con notas amargas y recuerdos tostados.

Uno de mis verdejos favoritos sin duda.

Me gusta este vino y me parece un buen esponente del potencial de la Verdejo. Amarillo dorado, el primer golpe en nariz es de pan tostado, frutos secos y pipas de girasol tostadas. Poco a poco la nariz gana elegancia y complejidad, aparecen cítricos, fruta tropical, flores marchitas, heno y hierba fresca, jazmín, laurel, anisados e hinojo y un buen fondo mineral de tiza. En boca baja algo el listón, es de tacto grtaso, sedoso, con un final largo y muy varietal, pero le penaliza una acidez un tanto ajustada.