Color verdoso, propio de aceite joven, aroma afrutado intenso. Sabor amargo y herbal, ligeramente picante al final, con vigor. Aceite denso, según las características de su cultivo en secas tierras a cierta altitud. Acidez 0'2º. Uso: en ensaladas, enriquece; en cocina, acrece los sabores y guisos; en pan, sabroso por sí solo o con ajo, tomate...
Aceite reconocido con premios diversos.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.