Detalle fotográfico de El Periódico de Aragón.- Asistencia de multitud de amigos y profesionales del mundo del vino en España, al precioso enlace de Silvia garcía y Guillermo Cruz, dos de los mejores sumilleres y profesionales que trabajan juntos en el restaurante MUGARITZ (Rentería. Donosti). Un gran honor estar a vuestro lado, y poder compartir este momento con maravillosos compañeros
Saturday, July 22nd 2017 Restaurante ALLÉNO PARIS -PAVILLON LEDOYEN- 8 Avenue Detuit 75008 Paris 21.00 pm EL COMIENZO Recibimiento impecable con aparcacoches, una fotografía a la entrada por los jardines y nos adentramos. Llegamos caminando desde Concorde. Confirman la reserva, y nos recibe un equipo en sala de unas 10 personas. Comodidad completa, algo de calor. No somos los últimos en
MWs present: The Greatest “Rieslings” around the world Javier Azcona winewiththedoc.com VINEXPO 2017 20 de JUNIO Room 1 10.00 am DEBRA MEIBURG MW. Moderator Gerard Basset MW. France Markus del Monego. Germany Roman Horvath MW. Austria Justin Howard-Sneyd MW. Australia Matthew Deller MW. USA 15 RIESLINGS FLIGHTS Catas ad hoc realizadas por Javier Azcona-WSET3 copyright2017 Flight 1 2013
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EL 6º SABOR, ES EL SABOR DE LAS HISTORIAS . . . -by Guillermo Cruz- VINEXPO DÍA 19 JUNIO 2017 ROOM 7 12.30 PM EL DESARROLLO Presentación de 7 vinos elaborados con Garnacha a lo largo de todo el mundo, explicada de forma magistral, por el Head-Sommelier del restaurante Mugaritz (2 estrellas Michelín) D. Guillermo Cruz Alcubierre, y secundado por el Sr. Presidente de la DO Campo de Borja, D
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ROSMARINO DELLA PIAZZA & NEGRINI Presentación de vinos italianos de NEGRINI en el restaurante Rosmarino della Piazza, con sus anfitriones Avelino (Gerente) y Cristiano (Sumiller), además de Fabrizio, comercial de la empresa en la cata. Un honor poder hablar y catar los vinos de Italia en varias de sus denominaciones de origen, de las que seguimos aprendiendo, al ser un pais, tan amplio.
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