Baileys
Marevinum
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Historia
Baileys nace en Irlanda en 1970, cuando se detectó la oportunidad de crear una nueva bebida en respuesta a las necesidades de un consumidor cada vez más exigente y dinámico.
Como todas las innovaciones, el proceso fue largo y el equipo tardó cuatro años en alcanzar el éxito; fue en 1974 cuando se consiguió la mezcla perfecta y un sabor inconfundible de la crema de leche y el whiskey irlandés.Su exito fue tal que tan sólo cinco años después de su lanzamiento ya se vendía un 10% más de lo previsto.
TIPO DE BEBIDA
Baileys es un delicioso licor de crema hecho a partir una mezcla natural de ingredientes de alta calidad: crema de leche fresca, whiskey irlandés, vainilla, cacao puro y azúcar. Su graduación alcohólica es de 17%.
ELABORACIÓN
Baileys es el único licor de crema que garantiza el mismo delicioso sabor durante dos años desde la fecha de elaboración, sin aditivos ni conservantes, únicamente se utiliza el whiskey como conservante natural del producto. Los procesos de producción de Baileys son únicos e innovadores y están patentados. Los altos niveles de calidad están acreditados y reconocidos a nivel mundial.
El periodo que transcurre entre la obtención de la leche fresca y su embotellado nunca supera las 36 horas. Para la obtención de la crema, se utiliza la leche de unas 45.000 vacas de una selección de las mejores 1.500 granjas de Irlanda. Los detalles de cómo se lleva a cabo y su proceso de producción constituyen uno de los secretos mejor guardados: un ritual que contribuye a dar vida a uno de los licores más conocidos del mundo.
LA MARCA HOY
Durante sus más de 30 años de historia, Baileys se ha centrado exclusivamente en su única y original Crema de Whiskey Irlandesa. En línea con su estrategia, el consumo de Baileys continúa creciendo más allá de los clásicos momentos de consumo de licor, convirtiéndose en una bebida para compartir con los amigos en momentos tranquilos. Por todo ello, la marca consideró que era el momento perfecto para introducir novedades que crearan expectación alrededor de Baileys y reforzaran la relación de sus exigentes consumidores con la misma.
Así es como, en Septiembre de 2006, nacen los Baileys Flavours: Baileys Mint-Chocolate y Baileys Crème Caramel. Variedades que mantienen el delicioso sabor tradicional de Baileys Original e incorporan sabores naturales, que perfectamente ensamblados, complementan y amplían la gama de productos de la marca. Una vez más, Baileys se pone a la cabeza de la innovación y responde con deliciosas propuestas a las demandas de mercado reforzando así el carácter versátil de la marca.
. Cada consumición de Baileys (50ml) tiene 63,5 calorías,
BAILEYS MINT-CHOCOLATE
Baileys Mint-Chocolate mantiene el delicioso sabor de Baileys Original e incorpora sabores naturales, como la menta fresca y un toque de chocolate negro que perfectamente ensamblados hacen que esta nueva variedad de Baileys sea ideal para consumir con mucho hielo después de una buena cena.
BAILEYS CRÈME CARAMEL
Baileys Crème Caramel mantiene el delicioso sabor de Baileys Original e incorpora un sabor natural como el del cremoso caramelo que hace que esta nueva variedad de Baileys sea perfecto para consumir con mucho hielo o para añadir a un café latte.
BAILEYS CAFÉ CORTADO
Café Espresso con un chorrito de Baileys y espuma de leche.
BAILEYS CAFFÉ LATTE
Dos partes de café espresso, una parte de leche caliente, un chorrito de Baileys, espuma de leche y canela o cacao puro espolvoreado.
BAILEYS HOT CHOCOLATE
Cacao (amargo) en polvo en una taza con una cucharadita de azúcar, dos partes de leche caliente y una parte de Baileys.
Coronar con espuma de leche.
BAILEYS ICED COFFEE
Dos partes de café espresso y una parte de Baileys, agitadas en una coctelera con mucho hielo.
BAILEYS ICED
50 ml de Baileys Original.
2 partes de batido de chocolate o vainilla según combinado.
Agitar con hielos en una coctelera.
Servir muy frío.
BAILEYS FRAPPÉ
50 ml Baileys. 3 hielos en una batidora.
Batir entre 20-30 segundos.
Servir muy frío.
Sugerencia: Si no tienes batidora, usa hielo picado y agítalo con Baileys en una coctelera.
BAILEYS TOUCH OF MINT
50 ml Baileys Mint Chocolate.
Agitar con hielos en una coctelera.
Servir muy frío.
BAILEYS CARAMEL DELIC
50 ml Baileys Crème Caramel.
Agitar con hielos en una coctelera.
Servir muy frío.
BAILEYS FUSION
65 ml Baileys Original. 15 ml Whiskey Irlandés. (Recomendamos Bushmills Original)
Agitar en coctelera con hielo.
Servir muy frío en vaso congelado.
BAILEYS ATTRACTION
50 ml de Baileys Original. 10 ml de Smirnoff.
Agitar con hielos en una coctelera.
Servir muy frío.
Desde un país como Irlanda, al cual asocio siempre el término tradicionalidad, nos llega BAILEY'S, crema de whisky famosa en todo el mundo por su calidad y también por sus campañas publicitarias cuya creatividad siempre me ha encantado. Lógicamente en estas se potencia su máximo valor que no es otro que el status "que te da" beber esta crema de whisky única, por calidad y fama, que a su vez te hará único y diferente. Vamos esa es la idea, coma más coma menos, y creo que muy acertada puesto que si, es realmente un producto diferente, de máxima calidad y de sabor genuino. Está claro, si no te gusta el alcohol y no te gusta el sabor del whisky, pese a no ser tan pronunciado en este producto como en el original ni tener los mismos grados de alcohol (40º para el whisky y 17º para el Bailey's), pues muy posiblemente no te guste esta mezcla de whiskey irlandés (whiskey según dicta la propia botella) y crema fresca de leche irlandesa que está fabricada por R.A. BAILEY & CO. Aún así, es cierto que muchas personas a las que no les gusta el whisky si les gusta Baileys ya que es dulce, menos fuerte y esa mezcla con la leche les agrada.
Para el que ya lo haya probado y le guste pues sabrá que su consumo más habitual es solo y con mucho hielo. la sobremesa, y disfrutar de una copa calmada, aunque también es ideal para beber si se sale a hacer una copa por la noche. También para carajillos y, personalmente os recomendaría el trifásico de Bailey's con hielo que no es otra cosa que un cortado con este estupendo y genuino licor irlandés; pero con hielo. Para los amantes de la noche pues también es habitual o el beberlo solo o el mezclarlo con batido de cacao cuya mezcla he tomado, esporádicamente desde hace muchos años y no cansa en absoluto. Es, esa copa diferente, esa que es mejor que las otras y para ese momento especial. También más suave que una de whisky pero más fuerte que una cerveza; una copa de graduación intermedia por tanto que seguro es la ideal para según qué momentos. Por otro lado, también lo conocereis de las mezclas en chupito de las que la más famosa es la del llamado cerebro compuesta, si no recuerdo mal y debido a que hace muchos años que no lo tomo así, por licor blanco tipo vermouth, grosella y en ocasiones pues algún licor blanco de graduación más alta; según cada uno y la zona geográfica en donde se prepare. Se llama cerebro puesto que el Bailey´s queda flotando y se espesa un poco mezclado con los líquidos comentados; formando una imagen óptica que recuerda a la masa encefálica.
Importante también comentar que es un producto que no debe combinarse con gas puesto a que, corre el rumor no testado por mi parte puesto a que he preferido hacerle caso, de que una cierta cantidad de gas mezclado con Bailey´s, se vuelve espeso pudiéndose formar grumos espesos, incluso solidificados, nada beneficiosos para el organismo, estómago y para el intestino grueso. Incluso he podido llegar a oir que el peligro es mortal aunque ya sabemos de que hay gente muy exagerada para todo. Pero bueno, con tener cuidado con la mezcla Bayley's y gas pues solucionado. Así que mejor no mezclarlos intestinalmente, ni aunque el gas provenga de una copa anterior o posterior a la ingesta de Bailey's. Ha de pasar como mínimo el tiempo procedente para la digestión; alrededor de hora y media.
Bailey´s es un producto irlandés distribuido en España por United Distillers and Vintners España S.A. sita en Pozuelo de Alarcón, Madrid. De todas formas no hay ningún problema en encontralo tanto en supermercados, como en bares, pubs, discotecas, etc. y es que se trata de un producto que, pese a que no creo que sea excesivamente consumido en ninguna parte del mundo -quizás en Irlanda-, está relacionado con calidad y status, y cualquier establecimiento que se precie un mínimo debe tenerlo en su oferta. Además, también considero que es un producto que no tiene substituto, si en términos generalistas pero no igual en cuanto a producto, calidad, fama, etc. Por ello, estamos hablando de un producto única, sin igual; el mejor en su campo y sin competidor que le haga la más mínima sombra. El rey de la sobremesa que también pues sale de marcheta alguna noche.
Baileys se comercializa en botellas de 700 ml. cuya imagen es muy conocida pese a que no se sea consumidor ni habitual ni esporádico de la marca. Es como un icono y esta, nuevamente, infunde sentimiento de calidad, tradicionalidad y status; como beberlo. Su precio es algo superior al de una botella de gama media de whiskey que suele rondar los 12 €. En comercios de hostelería pues su precio también es algo superior pero cierto es que, al que le gusta esta estupenda y conocidísima crema irlandesa, sabe que pagar un poco más por un producto como Bailey's es bastante más que razonable y su sabor entre dulzón y whiskero es la mejor combinación que podrían haber elegido, mientras lo saborean poco a poco y van mirando esa copa, con sus hielos que van derritiéndose poco a poco sin llegar a ser agua puesto que la crema siempre se acaba antes. Y después, que buenos están los hielos.
Baileys nace en Irlanda en 1970, cuando se detectó la oportunidad de crear una nueva bebida en respuesta a las necesidades de un consumidor cada vez más exigente y dinámico.
Como todas las innovaciones, el proceso fue largo y el equipo tardó cuatro años en alcanzar el éxito; fue en 1974 cuando se consiguió la mezcla perfecta y un sabor inconfundible de la crema de leche y el whiskey irlandés.Su exito fue tal que tan sólo cinco años después de su lanzamiento ya se vendía un 10% más de lo previsto.
TIPO DE BEBIDA
Baileys es un delicioso licor de crema hecho a partir una mezcla natural de ingredientes de alta calidad: crema de leche fresca, whiskey irlandés, vainilla, cacao puro y azúcar. Su graduación alcohólica es de 17%.
ELABORACIÓN
Baileys es el único licor de crema que garantiza el mismo delicioso sabor durante dos años desde la fecha de elaboración, sin aditivos ni conservantes, únicamente se utiliza el whiskey como conservante natural del producto. Los procesos de producción de Baileys son únicos e innovadores y están patentados. Los altos niveles de calidad están acreditados y reconocidos a nivel mundial.
El periodo que transcurre entre la obtención de la leche fresca y su embotellado nunca supera las 36 horas. Para la obtención de la crema, se utiliza la leche de unas 45.000 vacas de una selección de las mejores 1.500 granjas de Irlanda. Los detalles de cómo se lleva a cabo y su proceso de producción constituyen uno de los secretos mejor guardados: un ritual que contribuye a dar vida a uno de los licores más conocidos del mundo.
LA MARCA HOY
Durante sus más de 30 años de historia, Baileys se ha centrado exclusivamente en su única y original Crema de Whiskey Irlandesa. En línea con su estrategia, el consumo de Baileys continúa creciendo más allá de los clásicos momentos de consumo de licor, convirtiéndose en una bebida para compartir con los amigos en momentos tranquilos. Por todo ello, la marca consideró que era el momento perfecto para introducir novedades que crearan expectación alrededor de Baileys y reforzaran la relación de sus exigentes consumidores con la misma.
Así es como, en Septiembre de 2006, nacen los Baileys Flavours: Baileys Mint-Chocolate y Baileys Crème Caramel. Variedades que mantienen el delicioso sabor tradicional de Baileys Original e incorporan sabores naturales, que perfectamente ensamblados, complementan y amplían la gama de productos de la marca. Una vez más, Baileys se pone a la cabeza de la innovación y responde con deliciosas propuestas a las demandas de mercado reforzando así el carácter versátil de la marca.
. Cada consumición de Baileys (50ml) tiene 63,5 calorías,
BAILEYS MINT-CHOCOLATE
Baileys Mint-Chocolate mantiene el delicioso sabor de Baileys Original e incorpora sabores naturales, como la menta fresca y un toque de chocolate negro que perfectamente ensamblados hacen que esta nueva variedad de Baileys sea ideal para consumir con mucho hielo después de una buena cena.
BAILEYS CRÈME CARAMEL
Baileys Crème Caramel mantiene el delicioso sabor de Baileys Original e incorpora un sabor natural como el del cremoso caramelo que hace que esta nueva variedad de Baileys sea perfecto para consumir con mucho hielo o para añadir a un café latte.
BAILEYS CAFÉ CORTADO
Café Espresso con un chorrito de Baileys y espuma de leche.
BAILEYS CAFFÉ LATTE
Dos partes de café espresso, una parte de leche caliente, un chorrito de Baileys, espuma de leche y canela o cacao puro espolvoreado.
BAILEYS HOT CHOCOLATE
Cacao (amargo) en polvo en una taza con una cucharadita de azúcar, dos partes de leche caliente y una parte de Baileys.
Coronar con espuma de leche.
BAILEYS ICED COFFEE
Dos partes de café espresso y una parte de Baileys, agitadas en una coctelera con mucho hielo.
BAILEYS ICED
50 ml de Baileys Original.
2 partes de batido de chocolate o vainilla según combinado.
Agitar con hielos en una coctelera.
Servir muy frío.
BAILEYS FRAPPÉ
50 ml Baileys. 3 hielos en una batidora.
Batir entre 20-30 segundos.
Servir muy frío.
Sugerencia: Si no tienes batidora, usa hielo picado y agítalo con Baileys en una coctelera.
BAILEYS TOUCH OF MINT
50 ml Baileys Mint Chocolate.
Agitar con hielos en una coctelera.
Servir muy frío.
BAILEYS CARAMEL DELIC
50 ml Baileys Crème Caramel.
Agitar con hielos en una coctelera.
Servir muy frío.
BAILEYS FUSION
65 ml Baileys Original. 15 ml Whiskey Irlandés. (Recomendamos Bushmills Original)
Agitar en coctelera con hielo.
Servir muy frío en vaso congelado.
BAILEYS ATTRACTION
50 ml de Baileys Original. 10 ml de Smirnoff.
Agitar con hielos en una coctelera.
Servir muy frío.
Desde un país como Irlanda, al cual asocio siempre el término tradicionalidad, nos llega BAILEY'S, crema de whisky famosa en todo el mundo por su calidad y también por sus campañas publicitarias cuya creatividad siempre me ha encantado. Lógicamente en estas se potencia su máximo valor que no es otro que el status "que te da" beber esta crema de whisky única, por calidad y fama, que a su vez te hará único y diferente. Vamos esa es la idea, coma más coma menos, y creo que muy acertada puesto que si, es realmente un producto diferente, de máxima calidad y de sabor genuino. Está claro, si no te gusta el alcohol y no te gusta el sabor del whisky, pese a no ser tan pronunciado en este producto como en el original ni tener los mismos grados de alcohol (40º para el whisky y 17º para el Bailey's), pues muy posiblemente no te guste esta mezcla de whiskey irlandés (whiskey según dicta la propia botella) y crema fresca de leche irlandesa que está fabricada por R.A. BAILEY & CO. Aún así, es cierto que muchas personas a las que no les gusta el whisky si les gusta Baileys ya que es dulce, menos fuerte y esa mezcla con la leche les agrada.
Para el que ya lo haya probado y le guste pues sabrá que su consumo más habitual es solo y con mucho hielo. la sobremesa, y disfrutar de una copa calmada, aunque también es ideal para beber si se sale a hacer una copa por la noche. También para carajillos y, personalmente os recomendaría el trifásico de Bailey's con hielo que no es otra cosa que un cortado con este estupendo y genuino licor irlandés; pero con hielo. Para los amantes de la noche pues también es habitual o el beberlo solo o el mezclarlo con batido de cacao cuya mezcla he tomado, esporádicamente desde hace muchos años y no cansa en absoluto. Es, esa copa diferente, esa que es mejor que las otras y para ese momento especial. También más suave que una de whisky pero más fuerte que una cerveza; una copa de graduación intermedia por tanto que seguro es la ideal para según qué momentos. Por otro lado, también lo conocereis de las mezclas en chupito de las que la más famosa es la del llamado cerebro compuesta, si no recuerdo mal y debido a que hace muchos años que no lo tomo así, por licor blanco tipo vermouth, grosella y en ocasiones pues algún licor blanco de graduación más alta; según cada uno y la zona geográfica en donde se prepare. Se llama cerebro puesto que el Bailey´s queda flotando y se espesa un poco mezclado con los líquidos comentados; formando una imagen óptica que recuerda a la masa encefálica.
Importante también comentar que es un producto que no debe combinarse con gas puesto a que, corre el rumor no testado por mi parte puesto a que he preferido hacerle caso, de que una cierta cantidad de gas mezclado con Bailey´s, se vuelve espeso pudiéndose formar grumos espesos, incluso solidificados, nada beneficiosos para el organismo, estómago y para el intestino grueso. Incluso he podido llegar a oir que el peligro es mortal aunque ya sabemos de que hay gente muy exagerada para todo. Pero bueno, con tener cuidado con la mezcla Bayley's y gas pues solucionado. Así que mejor no mezclarlos intestinalmente, ni aunque el gas provenga de una copa anterior o posterior a la ingesta de Bailey's. Ha de pasar como mínimo el tiempo procedente para la digestión; alrededor de hora y media.
Bailey´s es un producto irlandés distribuido en España por United Distillers and Vintners España S.A. sita en Pozuelo de Alarcón, Madrid. De todas formas no hay ningún problema en encontralo tanto en supermercados, como en bares, pubs, discotecas, etc. y es que se trata de un producto que, pese a que no creo que sea excesivamente consumido en ninguna parte del mundo -quizás en Irlanda-, está relacionado con calidad y status, y cualquier establecimiento que se precie un mínimo debe tenerlo en su oferta. Además, también considero que es un producto que no tiene substituto, si en términos generalistas pero no igual en cuanto a producto, calidad, fama, etc. Por ello, estamos hablando de un producto única, sin igual; el mejor en su campo y sin competidor que le haga la más mínima sombra. El rey de la sobremesa que también pues sale de marcheta alguna noche.
Baileys se comercializa en botellas de 700 ml. cuya imagen es muy conocida pese a que no se sea consumidor ni habitual ni esporádico de la marca. Es como un icono y esta, nuevamente, infunde sentimiento de calidad, tradicionalidad y status; como beberlo. Su precio es algo superior al de una botella de gama media de whiskey que suele rondar los 12 €. En comercios de hostelería pues su precio también es algo superior pero cierto es que, al que le gusta esta estupenda y conocidísima crema irlandesa, sabe que pagar un poco más por un producto como Bailey's es bastante más que razonable y su sabor entre dulzón y whiskero es la mejor combinación que podrían haber elegido, mientras lo saborean poco a poco y van mirando esa copa, con sus hielos que van derritiéndose poco a poco sin llegar a ser agua puesto que la crema siempre se acaba antes. Y después, que buenos están los hielos.