Ante la decisión de Juvé & Camps de causar baja en la D.O. CAVA, queremos trasladar, en primer lugar, nuestro reconocimiento a una de las bodegas que ha contribuido a la proyección del Cava a lo largo de su historia. La D.O. CAVA es hoy una denominación consolidada, con más de 150 años de...
La incorporación de uno de los grandes elaboradores de largas crianzas doblará la producción de Corpinnat y marca un antes y un después en la situación de los espumosos de calidad, especialmente en el Penedès. Movimiento estratégico de gran impacto en el Penedès. Juvé & Camps ha anunciado su...
El miércoles 18 de marzo, la D.O. Cava presentó los cinco nuevos Cavas de Guarda Superior de Paraje Calificado en una cata guiada por Ferran Centelles, Drinks Manager a ElBulli Foundation y corresponsal de Jancis Robinson
Celler Eudald Massana de Sant Pau d’Ordal (Subirats), Caves Bolet de la Finca Mas Lluet (Castellví de la Marca), Torrens Moliner de la Finca Heretat (La Fortesa) y Rovellats de Sant Martí Sarroca se han convertido en los cuatro nuevos Elaboradores Integrales
La guía de la Semana Vitivinícola ha entregado los premios que acompañan a su guía y la bodega de Requena también tiene el mejor bobal y el mejor pinot del año en España.
Juvé & Camps, pionera en la elaboración de espumosos de largas crianzas Brut Nature, vuelve a situarse en la cima del panorama vinícola español con sus vinos más emblemáticos, La Capella y La Siberia
Vendimia 2025 en Parató: Una cosecha para recordar. Después de una primavera generosa en lluvias, la vendimia 2025 está llegando a su fin. Ha sido una excelente cosecha, aunque comprimida en el tiempo por los primeros calores del verano. Las variedades blancas tradicionales "Macabeu", "Xarel·lo"...
La excelente calidad de los espumosos y la intensa promoción del colectivo de cavistas requenenses han permitido a las siete bodegas de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena cerrar un año “de récord” Las siete bodegas integradas en la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena...
La principal línea de trabajo sigue orientada en buscar el crecimiento a través de generar mayor valor, potenciando los Cavas de mayor crianza y prestigio, así como nuevas ocasiones de consumo y consumidores
“Excelencia y calidad” serán los ejes principales del nuevo mandato Javier Pagés ha sido reelegido por unanimidad presidente del Consejo Regulador de la D.O. Cava.
Verema.
La celebración de Experiencia Verema Valencia que en esta ocasión se ha llevado a cabo lunes y martes para facilitar el acceso a los profesionales del sector y prescriptores nos ha ofrecido un abanico de experiencias sensoriales, intercambio de conocimientos y descubrimiento de nuevas bodegas.
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