Noticias del Vino

Qué mejor que aprovechar el ambiente fallero para armonizar una “mascletá” en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia con una buena copa de vino valenciano. Esta es la idea que ha llevado a la D.O.P. Valencia a organizar una jornada de presentación de los vinos acogidos a la Denominación ante un...

La prestigiosa Maison, patrocinadora del Premio Verema al Restaurante con Mejor Servicio del Vino, vuelve a encabezar la lista que realiza anualmente la revista británica ‘Drinks International’ Louis Roederer, una de las grandes Casas de Champagne que a día de hoy siguen siendo independientes, ha...

El Pleno otorga la máxima calificación que concede la Denominación tras la valoración de la vendimia y los vinos El Consejo Regulador de la D.O.P. Somontano decidía ayer, en su reunión plenaria, calificar la añada 2019 como “excelente” tras valorar el desarrollo de la última vendimia en la que...

El presidente de la Ruta del Vino Somontano, Fernando Torres; la vicepresidenta de la Comarca de Somontano, Mª Jesús Morera; la presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Somontano, Raquel Latre y el director del Grupo Avanza División Norte, José Ramón Lasierra, han...

La bodega de Subirats celebra el 8 de marzo con una jornada de música, humor y vino para un público eminentemente femenino. Visitas a la bodega, monólogos con Sandra Rivera y un concierto con Aya Sima. Ser mujer, amante del vino y tener ganas de disfrutar de una mañana de enoturismo. Estos son...

Familia Torres ha iniciado un proyecto de viticultura ancestral en Alts d’Ancosa, dentro de la DO Penedès, con el objetivo de recuperar paisajes de viña históricos y fincas heroicas de montaña y a la vez adaptarse al cambio climático.

Tras las dos últimas ediciones, en 2018 y 2019, Passeig de Gourmets bate récord con la participación de más de 20 restaurantes en la presente edición. Todos ellos se han unido para mostrar sus propuestas gastronómicas a precios populares en diferentes formatos: ruta de platillos, menús...

Un vino singular, resultado de la crianza en roble español 7 METROS, el nuevo proyecto de LAN, muestra una vez más el carácter innovador de LAN en el ámbito de la crianza. Pionera hace más de dos décadas en el uso de barricas mixtas –roble americano en las duelas y francés en los fondos-, así...

Pedro Ruiz Aragoneses, CEO de Alma Carraovejas, recogió el premio junto a Guillermo Cruz, director de Ambivium que se alzó con el premio a ‘Restaurante con Mejor Tratamiento del Vino’

El restaurante Ambivium recibió ayer su primer Sol Repsol de la Guía Repsol. Dicho acontecimiento tuvo lugar en San Sebastián, en una gala donde tuvieron voz propia más de 100 propuestas gastronómicas. Ambivium se encuentra dentro de las instalaciones de la bodega Pago de Carraovejas