Fase Visual

Tienes razón, pero a información básica me refiero a tipo de crianza (si la tiene), maridaje propuesto y poco más. Tampoco soy de los que me gusta que me detallen la nota de cata.

Pero es que la bobal, es mucha bobal...a mi me gusta ver ese reguero¡¡¡

una curiosidad, aquí tenemos algo de bobal y en cuanto hacemos el estrujado el color es la leche, sale un morapio brutal y enseguidA CUBRE EL FONDO.

Tienes razón, he encendido la luz "buena" y sí que tinta, sí.

El mío ha salido bien, aunque se notaba durillo, pero entiendo que en tu caso lo hayas sacado aunque fuera a mordiscos.

Rojo picota de capa alta y ribete violáceo. Limpio y brillante. Lagrima no muy abundante, gruesa, lenta y algo tintada.

buen corcho natural y de buena longitud, aunque bastante empapado. Cápsula de estaño y etiqueta que recuerda más a una línea de bolsos que a un vino

EStamos a  todo... eh ??

¿Y que más echas en falta?

Mi corcho también se ha partido. Lo cierto es que tiene muy buen longitud, pero estaba un poco seco y con poca flexibilidad, así que ha sufrido "desperfectos" al extraerlo.

Uhys Xavi, que estabas a oscuras...eso se puede hacer en la fase gustativa...pero en la visual ;-))

Lo siento, han llegado los "salvajes" estps., me voy con ellos, antes de que me desvalijen la bodega.

Un abrazo a todas y todas, después continuaré con la cata.

ya ya.. te he entendido..disculpa pero la escritura rapida no expresa bien muchas veces..Saludos

El mio ha salido perfecto, un poquito colorado y mojado, pero bien...este tipo de corcho a veces se reseca un poco y puede llegar a partirse...pero a mi la calidad de este corcho me parece muy buena, me gusta ese olor a corcho...

Como no podía ser de otra manera en un vino tan joven y además de nogal, el color es picota oscuro casi morado. Muy profundo.

El corcho como a otros compañeros, algo mojado por un lateral, pero sin problemas.

Por otra parte la botella me gusta mucho y la etiqueta también. Innovadora y elegante.

Capa alta, ribete picota oscuro, limpio, brillante, glicérico con lagrima que tinta la copa