Empezamos: fase VISUAL

Yo seguramente lo este haciendo mal pero me he buscado una copa de cava decente y aqui la burbuja se muestra fina y constante pero no rosarios

Total, que en la próxima virtual hay que incluir una "fase auditiva"... ;-)

JACS un saludo muy fuerte y a todos los q nombras en el mensaje, con

Es verdad que destacan los tonos verdosos, a que se deben?

Cosas de las virtuales... digo yo. Por ahi habia leido que el tamaño de la burbuja tenia que ver con la limpieza de la copa, asi que debo ser un poco marrano...

Sólo lleva un mes degollado y ha estado 16 meses de crianza , ésta semana ha salido al mercado

Pajizo verdoso con burbujas algo grandes y con buena formación de corona.

A mi me parece también fina e intensa, pero en menos de diez minutos me ha desaparecido. Rosario tampoco tenía al principio.

Pensaba que lo mio y el cuarto de baño era raro (claro que solo tengo 2 los que tengan 4 no se que será) pero ya veo que es todo normal, sigo siendo joven.

Amarillo pajizo con burbuja muy fina y abundante.

Pero las burbujas ya estan en la copa.
Lo primero, felicidades a Verema, y gracias por compartir esta celebracion.

Y yendo al tema de la cata. El vino tiene mucha burbuja, fina constante y oersistente, formando dunas en la superficie. Buen comienzo...

¿El deguelle de las botellas, cuando fue?

Un saludo y gracias por la virtual.

Eso seria amarillo pajero