Fase olfativa Vardon Kennett

Bolleria, crema tostada

Posteriormente van apareciendo aromas cítricos, fruta blanca. Anisados...

Extra Brut

yo tampoco.

Curioso los recuerdos de castañas asadas, muy de ahora y que le otorga un toque distintivo.

Un punto de mantequilla con la copa más cálida y recuerdos minerales

La pinot se presenta a través de un deje floral de violetas.

Existe autolisis. Muy bien.

Los anisados no los encuentro y mira que me gustan esos aromas.

No falla la chardonnay con su aroma a espino blanco, siempre dulce y sutil.

Coincido contigo en lo de tímidos y lo hago extensivo a todos los aromas del vino. Tímidos, sí, pero elegantes y muy finos a la vez.

Hemos abierto el último tramo de la cata virtual La fase gustativa

https://www.verema.com/catas_virtuales/cuvee-esplendor-vardon-kennett/temas/1436465-ultima-fase-vardon-kennet-gustativa

Dímelo dentro de un par de horas...

Aromas a bollería de mantequilla, cítricos. Como a pomelo rosa.

Pinot Noir vegetal