Fase Olfativa

Muy tropical: Piña, Platano, mermelada de limón,,alguna flor blanca, jazmin quizas

Ummmmm, Intenso, aromático, hinojo, finas hierbas, lima y piña.

muy varietal, facil de reconocer

Piña, melocotón, notas cítricas y flores blancas

No le noto el hinojo, si que es harbaceo, pero no le veo el hinojo.

Un punto mineral

Hola compañero, de entrada para mi es lo mas importante, ¿huele a tal?

Melocoton .mucha bolleria. Piña

Bien ahora le noto un puntito a hinojo, pero al principio me ha parecido tremendamente frutal, va intensificando los aromas

Se supone que por el estilo de crianza , perderá aromas , sin embargo para mi es un verdejo en cuanto a aromas de libro.

Buena intensidad, plátano, pera, mucho cítrico, fondo anisado y toques a levadura, me queda un fondo como a caramelo de miel con limón muy refrescante, casi balsámicos... Buena nariz

Muy expresivo. Frutas tropicales y blancas (especialmente pera), cítricos. Algo de lacteos

Nariz muy fragante, con primer plano primario, de fruta madura y fresca: frutas tropicales (piñas, plátanos y maracuyá), con apuntes de fruta blanca (manzana amarilla) y cierto recuerdo de fruta de hueso (albaricoque). Notas cítricas de corteza de naranja. Apuntes sutiles de flores de azahar. Fondo anisado de hinojo. De aromas muy francos y limpios, de perfil fresco y aromático. Ligero fondo tostado, con recuerdos a levaduras y panadería.

Yo no le veo muy tipico verdejo. Es mas floral

pues a mi no me da nada de mineral, calizo?