Fase olfativa Finca Torrea 2010

Para luego salir las kalifrajilisticuespi moras negras. Jaja!!

Pa mí es complejo complejo en nariz

Pues debeis de tener una graciano muy joven, ya que da muchas notas "verdes".

No me cambian mucho los aromas ya percibidos.
Quizas toques herbaceos

me salen aromas a regaliz, y, quizá eucalipto?

Me salen hierbas aromaticas

bastante complejo, a medida que se expresa va ganando matices.

Llevas razón, yo se que tu estas muy "ducha" en la matería "vinícola".

Si, muy balsámico...

Fruta, muchísima fruta: nada más abrirlo, me vienen los aromas a fresa, a yogur de fresas.

En mi caso, aunque lentamente, va evolucionando.

En seguida aparecen aromas balsámicos. Fragante y profundo.

yo los aromas florales que más encuentro en los vinos son violetas y gladiolos, aparte de las rosas secas

Al agitar la copa salen los aromas secundarios de toffe, de bolleria y de pan tostado y de yogurt de fresa característico de la Rioja. A más agitación se desprenden los terciarios de madera de sándalo o de caja de puros, de vainilla, de café y de césped recién cortado.

Yo tengo la sensación de que es un vino muy cambiante, de repente aparecen los especiados a saco, luego parece que se quedan en segundo plano y vuelve a aparecer la fruta, algo de cacao, los lácteos que se podrían asociar a vainilla...Pero siempre persiste ese frescor herbáceo, mentolado.