Fase olfativa

Hola Guapa, ¿has notado tu lo del yeso?

Las flores blancas también estan presentes.

aromes de melocoton maduro, al punto de ser comido.

Coincido absolutamente. Pensaba que al aumentar la temperatura aumentarían los matices, pero creo que decrecen (probablemente por el tiempo no por la temperatura).

Jajaja, bien te entiendo...

Lo decía por la cal :).

Nosotros cenaremos de 'Pa amb oli', picando primero carpaccio de ternera, pescadito frito y pimientos de padrón.

Si. Me recuerda a la tiza

toques de almendra blanca

Sera que estoy demasiado acostumbrado al aroma fuerte del anis (me gusta la cazalla) y este no lo percibo ;)

Oigan, parroquianos!
Lo he soñado o Cervera me está dando la razón?

Es un vino que se expresa de forma elegante y fresca. Intuyo que se beberá con cierta golosidad y auguro que evolucionará con el tiempo ganando complejidad.

Te va a salir el "anis del mono" cuando coja temperatura... ja ja

Ah, bueno es que también estaba chupando la pared...

Si, pero tiene una buena gama de aromas...

Pues díselo al patillitas (Dani) y al cabezón (Aurelio)