Fase gustativa

Buena acidez, sabroso, largoooooo

buna acidez.
Paso elegante en boca...

Entrada fresca, fruta tropical, un toque mineral. Va ampliándose en boca, la cubre totalmente con una acidez fantástica. Muy elegante y aterciopelado. Madera muy bien integrada. En mi opinión se puede tomar incluso algo subido de temperatura, unos 11-12 grados.

Que buena combinación, muy voluminoso pero con la acidez necesaria para no cansarte y beber una y otra vez. Final bastante largo y persistente.

Entrada untosa, buena acidez, presencia de nuevo de fruta en su final

Tremenda acidez, como nos gusta

Muy buena acidez, tacto cremoso, notas herbáceas, el paso por lías, untuoso y muy largo.

sobre todo destacaría que es un vino equilibrado

Untuoso, con cuerpo, aunque sorprende su frescura, buena acidez, muy afrutado, se nota el paso por barrica

muy redondo y franco... no tiene aristas.

final amargoso primero herbaceo y luego a madera fina

Fresco, sabroso, muy oleoso, con fuerza...

Ataque intenso y algo cítrico, con presencia de fruta de hueso, herbaceos y notas florales bien presentes.

Buen volumen en la entrada en boca, con grasa, supongo trabajo con las lías además de la crianza, muy buena acidez. Paso fresco, agradable, con carácter y grasa en la boca. Largo, con recuerdos de fruta blanca y mantequilla

Tiene elegancia, glicérico, fina acidez que te invita a beber. Frutas de la fase olfativa, algo de mantequilla. Madera presencial con elegancia e integrada. Equilibrado. Buén paso de boca. No es muy largo. Me dá una permanencia en boca de 2,15 minutos.