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Foro y opiniones de Recetas de cocina

TemaRespuestasUltimo mensaje
Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Usuario comentador JOAN23
10
Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Por:
UNNOVATO

Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
Usuario comentador FAUSTINOPEREZ79
11
Re: Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
Por:
LUCHIAN

¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Usuario comentador ZIGOIBI
Páginas: 1 2
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Re: ¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Por:
PEPEGIL

Nuevo en el foro - recetas de cocina
Usuario comentador GOLOSA
2
Re: Nuevo en el foro - recetas de cocina
Por:
GOLOSA

Platos de porcelana para el microondas
Usuario comentador ELISABET LUCENA
Páginas: 1 2
17
Re: Platos de porcelana para el microondas
Por:
VERO 05

Recetas horno de leña
Usuario comentador CHINI
Páginas: 1 2
13
Re: Recetas horno de leña
Por:
ELVOVOVO

Recetas con pimientos
Usuario comentador FANY BLUE
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: Recetas con pimientos
Por:
PEDROJO1000

Recetas con bacon
Usuario comentador ACADIZ
13
Re: Recetas con bacon
Por:
JERONIMO

Recetas de Mollejas de Cordero
Usuario comentador JORGE 85
2
Re: Recetas de Mollejas de Cordero
Por:
MAXICOOK

Recetas con quinoa
Usuario comentador JMARTIGAR
8
Re: Recetas con quinoa
Por:
EMIHERNANDEZ89

Receta de mona de pascua
Usuario comentador VICENTG
6
Re: Receta de mona de pascua
Por:
JOSE

¿Tortilla de patatas?
Usuario comentador DETHSTORM
Páginas: 1 2
28
Re: ¿Tortilla de patatas?
Por:
TOMAS ELÍAS GONZÁLEZ

El secreto mejor guardado para cocinar una paella de marisco.
Usuario comentador J-CARLOS
Páginas: 1 2 ... 20 21 22 23
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Re: El secreto mejor guardado para cocinar una paella de marisco.
Por:
LOVECFT

Croquetas de Pollo
Usuario comentador COCINA CON LA ABUELA
5
Re: Croquetas de Pollo
Por:
TOMAS ELÍAS GONZÁLEZ

¿Cuál es el secreto de un buen gazpacho casero?
Usuario comentador VICSENABRE
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
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Para mi la clave del gazpacho es Re: ¿Cuál es el secreto de un buen gazpacho casero?
Por:
ROCIOCOCINAENCASA

Cupcakes de Vainilla - recetas de cocina
Usuario comentador BERNACHE
1
Re: Cupcakes de Vainilla - recetas de cocina
Por:
VALENTINA1D

Receta de pay de limón
Usuario comentador CHEF LAURENT
1
Re: Receta de pay de limón
Por:
CHEF LAURENT

La receta que te puede matar
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2
16
Re: La receta que te puede matar
Por:
KROLIX

Recetas de ensaladas, qué maravilla, nuestra hada del foro!
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2
11
Re: Recetas de ensaladas, qué maravilla, nuestra hada del foro!
Por:
KROLIX

¿Qué recetas elaboráis en las cazuelas de hierro fundido? Le Creuset vs Staub
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
89
Re: Ojo con esa Cocotte!!!!
Por:
CLARINA

¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Usuario comentador J-CARLOS
Páginas: 1 2 3
37
Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Por:
SWINSWORD

Receta de la pizza anti-vegana
Usuario comentador J-CARLOS
Páginas: 1 2
26
Re: Receta de la pizza anti-vegana
Por:
SWINSWORD

Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Usuario comentador AVAELI
Páginas: 1 2 3 4 5
58
Re: Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Por:
JOSE

Recetas con Terfezias
Usuario comentador MCARMEN GONZALEZ
1
Re: Recetas con Terfezias
Por:
JOSE

La cocina del pan: receta de migas
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2 3 4
57
Re: La cocina del pan: Panade
Por:
JOSE

Recetas con Productos Ecológicos
Usuario comentador ROMEL1020
5
Re: Recetas con productos ecológicos (corregidas la mayúsculas)
Por:
J-CARLOS

Higos con vino - figues amb vi - receta de carácter medicinal.
Usuario comentador GARRANXA
3
Re: Higos con vino - figues amb vi - receta de carácter medicinal.
Por:
PEPEDOSAL

Alérgenos ¿mis recetas ya no serán secretas?
Usuario comentador VERBE
3
Re: Alérgenos ¿mis recetas ya no serán secretas?
Por:
LOVECFT

Recetas: Puré de patata, crema o parmentier
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2
14
Re: Recetas: Puré de patata, crema o parmentier
Por:
TRINIS

Recetas caseras con alcaparras
Usuario comentador ELISABET LUCENA
Páginas: 1 2 3
38
Re: Recetas caseras con alcaparras
Por:
JOSE

La pizza y sus insólitos ingredientes
Usuario comentador ESPELUZNAO
Páginas: 1 2 3 4 5 6
44
Re: La pizza y sus insólitos ingredientes
Por:
LOVECFT

Salmorejo cordobés, ¿con o sin vinagre?
Usuario comentador FRANCESCF
Páginas: 1 2
15
Re: Salmorejo cordobés, ¿con o sin vinagre?
Por:
OBIWAN FERRAN

El Comidista tendrá su propio programa en la Sexta
Usuario comentador MARIAJUAN13
Páginas: 1 2 3
37
Re: El Comidista tendrá su propio programa en la Sexta
Por:
ROBERTO LÓPEZ

Nuevas recetas para postres
Usuario comentador CATERING COCTELES
1
Re: Nuevas recetas para postres
Por:
JOSE

Recetas de Sangría de Cava u otros bebedizos refrescantes.
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: Recetas de Sangría de Cava u otros bebedizos refrescantes.
Por:
LOVECFT

Receta de bacalao al Pil pil... nada, no hay manera
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
50
Re: Receta de bacalao al Pil pil... nada, no hay manera
Por:
JOSE RAILE CURIEL

AutorMensajeMe gustasFecha
Ainaj14 Re: Horno vapor 100% - recetas de cocina
Tiene modo vapor al 100%
- 06/12/21 23:37
Cirerer Re: Horno vapor 100% - recetas de cocina
El solo vapor o tiene modo vapor al 100% independiente del modo horno normal?
- 06/12/21 22:25
Ainaj14 Horno vapor 100% - recetas de cocina
Buenas!  Tengo un horno 100% vapor y no sé desenvolverme con el 😔 Alguien me puede recomendar recetas ? Todó...
- 06/12/21 21:51
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Si se utiliza aceite no es sin aceite, ¿no?
- 16/11/21 08:52
Obtusso Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Si se utiliza aceite.. una o dos cucharadas no un cazo hay la diferencia 😜
1 12/11/21 18:57
Alejandritaa Re: Comidas y cenas de Navidad: ¿cuál es tu plato imprescindible?
Tranquilo, yo soy la primera que tiene interés en cuidar del virus a mis trabajadores ;) Las ideas del enlac estan...
- 12/11/21 10:23
Alejandritaa Re: Comidas y cenas de Navidad: ¿cuál es tu plato imprescindible?
Si Carlos,  justo no abrimos por cuidar a nuestros clientes el año pasado! Y entro buscando ideas para...
1 12/11/21 10:10
Carlospinac Re: Comidas y cenas de Navidad: ¿cuál es tu plato imprescindible?
Si ya hay ganas de volver a la normalidad!!!  pero es importante tener claro que el virus sigue y aunque no haya...
1 12/11/21 10:06
Alejandritaa Re: Comidas y cenas de Navidad: ¿cuál es tu plato imprescindible?
Con la navidad ya a la vuelta de la esquina!! Y no solo porque lo diga el corte Ingles!!! Este hilo me viene genial...
1 10/11/21 14:07
Francescf Re: Comidas y cenas de Navidad: ¿cuál es tu plato imprescindible?
El plato con el turrón, los mantecados y los polvorones :-P
2 10/11/21 09:22
Kevin1221k Re: Recetas para hacer pan en casa
Cualquiera
- 04/11/21 02:25
Cirerer Re: Recetas para hacer pan en casa
Te refieres a una receta de pan para hacer en casa o de una comida qualquiera casera?
- 03/11/21 22:04
Cirerer Re: Comidas y cenas de Navidad: ¿cuál es tu plato imprescindible?
Mi top 3 de navidad, es la zarzuela de pescado el 24 por la noche, el dia 25 escudella i carn d'olla y el 26 los...
- 02/11/21 23:52
Kevin1221k Re: Recetas para hacer pan en casa
Hola me podrías recomendar una comida casera para hacer en casa
- 02/11/21 23:49
graciano Re: Comidas y cenas de Navidad: ¿cuál es tu plato imprescindible?
Hola a todos. En mi casa hay tres clásicos-básicos e imprescindibles. El cardo con salsa de almendras, el cabrito...
2 01/11/21 16:03
Gemmalafont Re: Comidas y cenas de Navidad: ¿cuál es tu plato imprescindible?
¡Que delicia todas las recetas que han nombrado! En mi familia intentamos cambiar de menú cada año pero a mi gusto no...
- 29/10/21 13:01
Calligula Re: Duda con tiramisú - recetas de cocina
Si usas nata batir montada para incorporar tenga en cuenta que esta grasa no monta si sobrepasa los 5-6 C . Mantenla...
- 03/10/21 03:02
doctortjk Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Las quesadillas llevan queso, punto final. Larga discusión con los habitantes de la CDMX
2 24/09/21 21:48
Bilbis Re: Duda con tiramisú - recetas de cocina
Reduciría la cantidad de mascarpone para que no te salga tan líquido. mezclo con batidora , por cierto...
- 10/09/21 09:33
Bilbis Re: Duda con tiramisú - recetas de cocina
Para mi la clave está en añadir la mezcla de huevos, azúcar y mascarpone al queso fresco y hacerlo despacio....
- 10/09/21 09:32
Cirerer Re: Duda con tiramisú - recetas de cocina
Cuando mezclas todo el preparado con las claras a punto de nieve mezclas con barillas? Hay que usar lengua de goma y...
- 06/09/21 23:25
Dagolo Re: Duda con tiramisú - recetas de cocina
400 mascarpone, 70 azúcar, 2 huevos
- 06/09/21 14:34
Ivan Jr Re: Duda con tiramisú - recetas de cocina
Que cantidades haces
- 06/09/21 09:57
Dagolo Re: Duda con tiramisú - recetas de cocina
Si si, esta bien montado. Le pongo claras de huevo
- 06/09/21 04:13
Ivan Jr Re: Duda con tiramisú - recetas de cocina
Buenas lo haces montas bien las yemas con el azúcar y luego que le pones claras o nata todo tiene que estar bien montado
- 05/09/21 22:05
Dagolo Duda con tiramisú - recetas de cocina
Hola, al hacer la receta de tiramisu, haciendo los mismos pasos, cantidades iguales y los mismos productos, hay en...
- 05/09/21 10:28
Francescf Re: ¿Cómo consumís el jamón?
Pots fer servir una safata o un plat, sempre que siguin plans. Personalment depèn de la quantitat de gent que siguem....
- 09/08/21 13:06
Blenderdeluxe Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Claro que sí, de hecho a mí me gusta agregarles un poquito de orégano, quedan muy ricas!, y tiritas de jamón...
- 06/08/21 05:07
Unnovato Re: ¿Cómo consumís el jamón?
¿Solo en bandeja, no vale en un plato? ¿Las uvas en el queso son obligatorias?
- 29/07/21 00:22
Frusen Re: ¿Cómo consumís el jamón?
El jamón es un producto de calidad que se debe consumir solo y en bandeja. Si me insistes, este puede ir...
- 23/07/21 13:06
Rcastrobcn Re: ¿Cómo consumís el jamón?
Yo voy a ser muy clásico. Pero cuando hablamos de jamón ibérico o serrano, para mi no existe un mayor placer que...
- 29/04/21 07:09
Lovecft Re: 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
Maldita sea nunca dejas de sorprenderme jajajaja
1 16/03/21 12:32
J-Carlos Re: 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
La tortilla española ha sido desde tiempos inmemoriales la tortilla de cebolla. Los franceses no le ponían cebolla...
1 15/03/21 14:13
Pedro Grau Re: 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
La mía con AOVE y sin cebolla, evidentemente, media hora de fritura de las patatas a fuego lento y tres minutos de...
- 13/03/21 08:21
Juansanroman Re: 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
O tienen covid y se les ha desgraciado el sentido del gusto...
- 12/03/21 18:31
CristinaGOliveras Re: 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
Con aceite de oliva Semicuajada Y por supuesto....¡siempre con cebolla!
1 11/03/21 20:26
Lovecft Re: 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
Exactamente jjjjj
1 11/03/21 19:25
Jestevez Re: 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
Ya lo dice el dicho: Hay dos tipos de personas: los que prefieren la tortilla de patatas un poco deshecha por dentro...
3 11/03/21 18:43
Jestevez Re: 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
Asi es, si no lleva cebolla no es tortilla de patatas........jejejeje
- 11/03/21 18:37
Lovecft Re: 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
Lo de la tortilla con pimientos es un clásico jejejej. Con cebolla caramelizada, cremosa por dentro, ni que sea un...
2 11/03/21 13:40
Lovecft Re: 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
 A mi lo que me parece curioso es que sea el día internacional.... En mi ciudad natal, en Fuenlabrada, cada 9 de...
1 11/03/21 13:37
Mazuelo Re: 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
Hola      Pues con aceite de oliva y más cuajada que semilíquida... y respecto a la cebolla, pues me...
2 10/03/21 15:19
Quillolim Re: 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
Buenas, pues yo con aceite de oliva y mejor semilíquida o por lo menos bien jugosa. Y con cebolla pero bien...
3 10/03/21 14:09
Josep_Gallego Re: 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
Para mi cuajada, con aceite de oliva y sin cebolla. Ahora bien, las otras también me las como si están buenas... Te...
2 09/03/21 17:22
J-Carlos 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
No he localizado  con certeza el origen de este día, parece que no es la Unesco, ya que no está en su listado...
5 09/03/21 15:13
J-Carlos Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
Hay quien prefiere ignorar de dónde salen los filetes de las bandejas del súper. Aunque esa foto sería muy diferente,...
2 31/12/20 12:03
jacomur Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
Pues no entiendo el malestar del santoñés. Feliz Año Nuevo desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
2 30/12/20 21:52
J-Carlos Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
Un jabalí.
2 30/12/20 19:13
jacomur Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
¿Qué bicho es?. ¿Un jabalí?. Por la postura en el maletero no llego a distinguir. Felices Fiestas y saludos desde la...
2 29/12/20 19:30
J-Carlos Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
¿Es usted vegano?
1 29/12/20 16:59
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