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| Josep_Gallego |
Re: Diferenciar un Barolo de un Barbaresco
Pues como dice Jesús, habrá que entrenarlo.... Este otoño estuve volví allí y le pregunté a un elaborador de Monforte... |
1 | 21/12/18 09:34 |
| EuSaenz |
Re: Diferenciar un Barolo de un Barbaresco
Jesús, tu trae unos Giacosas y tratamos de distinguir el Asili del Rocche del Falleto, pero tráelos por favor! :-D |
1 | 21/12/18 09:10 |
| EuSaenz |
Re: Diferenciar un Barolo de un Barbaresco
Pues he probado un importante número de Barolos y Barbarescos pero creo que nunca a ciegas, la verdad que no se me ha... |
2 | 21/12/18 09:09 |
| Josep_Gallego |
Re: Diferenciar un Barolo de un Barbaresco
Buena idea!, además acertar será lo de menos.... Saludos! |
1 | 20/12/18 22:30 |
| Gomez |
Re: Diferenciar un Barolo de un Barbaresco
Alguna vez pero poco. Preparame 5 Barolos y 5 Barbarescos a ciegas y entrenamos juntos 😁😁 |
3 | 20/12/18 22:23 |
| Josep_Gallego |
Re: Diferenciar un Barolo de un Barbaresco
Si, está claro que habría muchos matices en función del elaborador. También de acuerdo con tu comentario pero ¿Has... |
1 | 20/12/18 19:32 |
| Gomez |
Re: Diferenciar un Barolo de un Barbaresco
Seria importante separar entre elaboradores clásicos y modernos ya que los matices cambian bastante sobre todo con... |
4 | 20/12/18 19:13 |
| Josep_Gallego |
Diferenciar un Barolo de un Barbaresco
Los que habéis probado estos grandes vinos, que tienen muchas cosas en común, ¿Habéis pensado si se puede notar la... |
3 | 20/12/18 18:41 |
| Josep_Gallego |
Re: Recién llegado del Piamonte
Alguno que me acompañaba ha traído cosas interesantes, en cuanto tenga tiempo intentaré escribir algo al respecto ya... |
2 | 30/09/18 20:10 |
| diego_nv60 |
Re: Recién llegado del Piamonte
Pedazo viaje, y es tu segundo viaje a la zona. Ya me gustaría ir. A ver si convenzo algunos locatis del vino y nos... |
1 | 30/09/18 19:44 |
| Josep_Gallego |
Re: Recién llegado del Piamonte
Es lo que comentaba, hay más de 300 bodegas y algunas tienen grandes vinos a buen precio, es cuestión de conocer e ir... |
2 | 30/09/18 11:35 |
| José Gabaldón |
Re: Recién llegado del Piamonte
Hay una bodega que para mi hace unos vinos excepcionales y muchos de ellos a unos precios no prohibitivos. Azienda... |
1 | 30/09/18 11:22 |
| Swinsword |
Re: Recién llegado del Piamonte
Yo es que últimamente estoy para que me den las cosas blancas y en botella.... e incluso explicadas, jajajajaja. Y lo... |
1 | 19/09/18 18:53 |
| Josep_Gallego |
Re: Recién llegado del Piamonte
Si, quiero decir que hay bastante más acceso actualmente a los vinos del Piamonte, igual me ha faltado alguna coma.... |
2 | 19/09/18 18:51 |
| Swinsword |
Re: Recién llegado del Piamonte
Seguro que me has dado un buen consejo, pero no te he entendido con lo de cercano. Supongo que te referirás a que... |
1 | 19/09/18 18:20 |
| Josep_Gallego |
Re: Recién llegado del Piamonte
La verdad es que tienen de casi todo. Cierto lo de la conducción, algo que me sorprende siempre en una de las zonas... |
1 | 19/09/18 17:54 |
| Josep_Gallego |
Re: Recién llegado del Piamonte
Si buscas empieza a ser más cercano como casi todo actualmente. Saludos! |
2 | 19/09/18 17:51 |
| nacho74 |
Re: Recién llegado del Piamonte
hola A mí me ha sorprendido a parte del vino, las avellanas, la cantidad de aziendas agrícolas que se dedican a... |
2 | 19/09/18 09:41 |
| Swinsword |
Re: Recién llegado del Piamonte
Lo malo es que por aquí llega poco!!!! Y lo poco que llega €€€!!!! A ver si se abre un poco la ventana y podemos... |
2 | 19/09/18 09:31 |
| Josep_Gallego |
Re: Recién llegado del Piamonte
El paraíso sigue allí, al menos a mi entender. Los Dolceto, Barbera y Langue Nebbiolo o Nebbiolo d'Alba, son más... |
2 | 19/09/18 08:29 |
| Comvinart |
Re: Recién llegado del Piamonte
Qué bien que empiezan a elaborar vinos mas accesibles. Por algún tiempo pequé de probar Barberas, Barbarescos y... |
2 | 19/09/18 05:51 |
| Josep_Gallego |
Re: Recién llegado del Piamonte
Si tienes que empezar por algún sitio, el Piamonte es buena idea para alguien que ha catado mucho y bueno.... |
1 | 18/09/18 23:35 |
| Josep_Gallego |
Re: Recién llegado del Piamonte
La crónica espero te sirva pero en Madrid tienes grandes opciones, sobre todo en Enoteca Barolo. Como siempre no hay... |
2 | 18/09/18 23:32 |
| Josep_Gallego |
Re: Recién llegado del Piamonte
De todo hay como en todas partes, para empezar los Dolceto y Barbera son asequible y muchos Nebbiolo de Langue o de... |
2 | 18/09/18 23:31 |
| Josep_Gallego |
Re: Recién llegado del Piamonte
Es una zona impresionante y con vinos cada vez más accesibles, también con más importadores que se atreven. En los... |
1 | 18/09/18 23:29 |
| pepecano |
Re: Recién llegado del Piamonte
Italia es mi cuenta pendiente, reconozco que no le puesto el interes que se merece porque casi siempre que he catado... |
2 | 18/09/18 22:15 |
| Miryam777 |
Re: Recién llegado del Piamonte
Opinión de la zona ni de sus vinos tengo información, por desconocimiento.... esperaré con impaciencia tu próxima... |
2 | 18/09/18 22:10 |
| Swinsword |
Re: Recién llegado del Piamonte
Pues lo poquísimo que he probado me gusta, pero su precio es.... alto. Bastante alto. Y sí, es una zona que me... |
2 | 18/09/18 19:06 |
| Letroncio |
Re: Recién llegado del Piamonte
La zona es preciosa, y los vinos, pues hay de todo, claro, como en todos lados, pero es una de mis zonas favoritas... |
3 | 18/09/18 14:34 |
| Josep_Gallego |
Recién llegado del Piamonte
Después de pasar cuatro días en el Piamonte, segunda visita, y antes de reflexionar y escribir sobre ello (hemos... |
7 | 18/09/18 13:35 |
| Jose Contreras |
Re: Fotos de la Cata Barbaresco vs Barolos y Cata de Gramona
Es curioso volver a ver las fotos casi un mes después del Encuentro. A Frederic se le ve muy contento en la cata de... |
- | 14/03/12 16:24 |
| Esther Mañez |
Fotos de la Cata Barbaresco vs Barolos y Cata de Gramona
Estas son las últimas fotos de una intensa jornada matutina del sábado en el 11º Encuentro Verema, donde los... |
- | 14/03/12 13:55 |
| EuSaenz |
Re: ¿Qué opinión tenéis de los vinos Italianos de Piamonte?
En Madrid lo mejor es la Enoteca Barolo, con una gran selección disponible, muchos de los vinos que cito los tienes... |
1 | 31/05/11 13:44 |
| Tropical Drinker |
Re: ¿Qué opinión tenéis de los vinos Italianos de Piamonte?
Gracias Eugenio. de los que enumeras solo me suenan los Bruno Rocca y la Spinetta.. La verdad que no encuentro... |
1 | 31/05/11 13:35 |
| pasoslargos |
Re: ¿Qué opinión tenéis de los vinos Italianos de Piamonte?
Ahí queda eso, te esperaba en este hilo Eugenio :-) Guardo la lista. Saludos |
1 | 31/05/11 11:18 |
| EuSaenz |
Re: ¿Qué opinión tenéis de los vinos Italianos de Piamonte?
Hay un buen número de vinos del Piamonte realmente buenos por menos de 45 euros. - Los Barbarescos de Ca del Baio... |
1 | 31/05/11 11:03 |
| EuSaenz |
Re: ¿Qué opinión tenéis de los vinos Italianos de Piamonte?
Ca del Baio trabaja maravillosamente, en especial sus Barbarescos de cru son buenísimos y a un precio muy ajustado,... |
1 | 31/05/11 11:02 |
| Tropical Drinker |
Re: ¿Qué opinión tenéis de los vinos Italianos de Piamonte?
Me encantaría tener más encuentros con los vinos del Piemonte, pero de momento no tengo las tablas. ni el parné. Lo... |
1 | 31/05/11 02:24 |
| José Gabaldón |
Re: ¿Qué opinión tenéis de los vinos Italianos de Piamonte?
Hoy es mi primero de Piamonte y me ha parecido soberbio, Ca'del Baio Langhe Bric del Baio 2008, el segundo que tengo... |
1 | 31/05/11 00:43 |
| Jose_J |
Re: Barolo
Si, los del encuentro seran bastante mejores je,je. Ha ce 4 o 5 anyos probe en una de las catas del encuentro... |
1 | 29/01/11 12:38 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Barolo
A ese precio tampoco les podemos pedir mucho, posiblemente hoy o mañana probare una botella y colgare la cata. En... |
1 | 29/01/11 12:16 |
| Jose_J |
Re: Barolo
El 2003 de ese barolo me gusto, teniendo en cuenta el precio. Colgue nota de cata Esta navidad compre en makro... |
1 | 29/01/11 12:13 |
| Gabriel Argumosa |
Barolo
Ayer compre barolo il pozzo 2005, en Makro de Santander a 6.250 euros más IVA |
1 | 29/01/11 12:04 |
| suiko |
Re: y los vinos BBC de Piamonte?
Eso sí que es verdad (aunque aquí son €10, obviamente). Pero supongo que el Nebbiolo siempre va a ser lo que más... |
1 | 07/03/09 20:40 |
| Jose_J |
Y los vinos BBC de Piamonte?
Es decir, los baratos. me refiero a los barbera, dolcetto y moscatto. a mi me gustan los barberas, con esa acidez y... |
1 | 07/03/09 18:15 |
| kosan |
Re: Que opinion teneis de los vinos Italianos de Piamonte
Pues en algunos casos y/o añadas la paciencia tiene que ser mucha, es facil encontrarlos cerrados, eso sí la... |
1 | 07/03/09 12:58 |
| kosan |
Re: Que opinion teneis de los vinos Italianos de Piamonte
El tridente mágico para mi, es Conterno(Giacomo), Giacosa y Mascarello (Giuseppe), tengo una pendiente con Clérico... |
1 | 07/03/09 12:56 |
| suiko |
Re: Que opinion teneis de los vinos Italianos de Piamonte
Hay una diferencia marcada entre los estilos marcados en Barolo, lo tradicional y lo moderno. Ceretto tira por el... |
1 | 07/03/09 12:22 |
| pepecano |
Re: Que opinion teneis de los vinos Italianos de Piamonte
No se decanto ningun vino porque el sommelier de Ceretto lo quiso asi,explico que no le gustaba decantar,que le... |
1 | 07/03/09 00:30 |
| Javier46 |
Re: Que opinion teneis de los vinos Italianos de Piamonte
Gaia Barbaresco y Barolo de Venzio son vinos que me han marcado. Potencia, elegancia , plenitus,... |
1 | 06/03/09 21:34 |
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